الکسیس پانتا: دریافت کننده بورس تحصیلی هنرهای آشپزی باب زاپاتلی

Benchmark Hospitality International دریافت کننده بورسیه هنرهای آشپزی Bob Zappatelli را اعلام کرده است. برنده الکسیس پانتا، دانشجوی جانسون و ولز است.

Benchmark Hospitality International دریافت کننده بورسیه هنرهای آشپزی Bob Zappatelli را اعلام کرده است. برنده الکسیس پانتا، دانشجوی جانسون و ولز است.

این بورس تحصیلی که در سال 2009 با مشارکت بنیاد جیمز بیرد در شهر نیویورک راه اندازی شد، زندگی و میراث معاون اول غذا و نوشیدنی Benchmark Hospitality، مرحوم باب زاپاتلی را جشن می گیرد. این بورسیه سالانه به عنوان یادبودی از اشتیاق آقای زاپاتلی برای پیشرفت هنر آشپزی و حمایت او از استعدادهای جدید آشپزی است. درخواست برای بورسیه هنرهای آشپزی باب زاپاتلی 2015 در حال حاضر باز است.

تام گارسیا، معاون غذا و نوشیدنی رئیس جمهور، گفت: «ما کاملاً خوشحالیم که الکسیس برای دریافت بورسیه تحصیلی انتخاب شده است، که معیار آن به یاد دوست و همکار عزیزمان، باب زاپاتلی، ایجاد شده است. "ما باب را در تلاش خود برای ارائه پشتیبانی آموزشی به افرادی که اشتیاق به یادگیری و ایجاد برتری در تجربیات غذا و نوشیدنی دارند، ارج می نهیم. الکسیس مظهر این است و ما به او تبریک می‌گوییم!»

الکسیس پانتا گفت: «من از بورسیه سخاوتمندانه باب زاپاتلی که به من اعطا شد بسیار سپاسگزارم. "این برای شهریه من در Johnson & Wales اعمال شده است، و من از کمک مالی سپاسگزارم. دانستن این که این بورسیه به بزرگانی در آشپزی مانند آقای زاپاتلی افتخار می کند، این موضوع را معنادارتر می کند.

دانشجویان آشپزی در ایالات متحده و سراسر جهان می توانند به صورت آنلاین از طریق وب سایت بنیاد جیمز بیرد برای در نظر گرفتن بورسیه هنرهای آشپزی باب زاپاتلی در سال 2015 درخواست دهند. برنامه بورسیه هنر آشپزی Bob Zappatelli را می توان به صورت آنلاین در آدرس زیر مشاهده کرد: http://sms.scholarshipamerica.org/jamesbeard
یا http://sms.scholarshipamerica.org/jamesbeard/friends.pdf. روند درخواست تا 15 می 2015 باز است.

عکس پیوست - L به R: الکسیس پانتا، دریافت کننده بورسیه تحصیلی باب زاپاتلی؛ تام گارسیا، معاون غذا و نوشیدنی، Benchmark Hospitality International
صندوق بورسیه هنرهای آشپزی باب زاپاتلی

بورسیه هنرهای آشپزی باب زاپاتلی، که در سال 2009 تأسیس شد، هر ساله با مشارکت بنیاد جیمز ریش، سازمان قطعی هنر آشپزی در ایالات متحده که به نمایش استعدادهای سرآشپزهای آمریکایی اختصاص دارد، ارائه می شود. این بورسیه، شور و اشتیاق مرحوم باب زاپاتلی، معاون اول غذا و نوشیدنی بنچمارک هوسپیتالیتی بین‌المللی را به حرفه غذا و نوشیدنی جشن می‌گیرد و به عنوان یادبودی زنده برای اشتیاق فراموش نشدنی او در پیشرفت هنر آشپزی است. برای سال‌ها، باب زاپاتلی از نزدیک با بنیاد جیمز ریش کار کرد و هر دسامبر در خانه جیمز ریش در شهر نیویورک، شام تعطیلات معیار بسیار محبوب را میزبانی کرد.
بنیاد جیمز بیرد یک برنامه بورسیه به عنوان یکی از ارکان آموزشی خود ارائه می دهد که صندوق بورسیه هنرهای آشپزی باب زاپاتلی به آن اضافه شده است. این صندوق در کاتالوگ بنیاد شامل نزدیک به 80 بورسیه آشپزی سالانه است که این سازمان مدیریت می کند و هر بهار برای دانشجویان داخلی و جهانی در دسترس قرار می دهد. هر بهار، بورسیه های سخاوتمندانه از طریق بنیاد جیمز بیرد به دانش آموزان بسیاری از مدارس برجسته، از جمله مؤسسه آشپزی آمریکا، جانسون و ولز، و بین المللی Le Cordon Bleu اعطا می شود. بنیاد جیمز بیرد منابع را از طریق بخش خدمات مدیریت بورسیه بورس تحصیلی آمریکا، یک سازمان غیرانتفاعی معتبر که به اعطای بورسیه تحصیلی به بیش از یک میلیون دانشجو کمک کرده است، توزیع می کند.

کمک به صندوق بورسیه هنرهای آشپزی Bob Zappatelli

جزئیات شامل:
· کمک های مالی را می توان به بنیاد جیمز بیرد، با «بورسیه هنرهای آشپزی باب زاپاتلی» که در خط یادداشت نشان داده شده است، انجام داد.
· کمک های مالی را می توان به:
بنیاد جیمز ریش
توجه: مرلین پلاتزر، مدیر مالی
167 12th غرب خیابان
نیویورک ، نیویورک 10011
· کمک های مالی کارت اعتباری نیز می تواند با شماره تلفن 212-675 (4984) انجام شود. درخواست "هدیه ویژه".
· بنیاد یک سازمان خیریه غیرانتفاعی 501c-3 است و با قدردانی از کمک های مالی به همه اهداکنندگان برای سوابق آنها پیگیری خواهد کرد.
· بورسیه تحصیلی سالانه از اصل انباشته شده در صندوق بورسیه هنرهای آشپزی Bob Zappatelli اعطا می شود.

درباره نویسنده

آواتار لیندا هونهولز

لیندا هونهولز

سردبیر برای eTurboNews مستقر در مرکز eTN.

به اشتراک گذاشتن برای...