برای برجسته کردن ارتباط شراب و غذا به عنوان م keyلفه های اصلی توسعه گردشگری ، 22nd UNWTO کنفرانس جهانی گردشگری شراب در مندوزا، آرژانتین در 29 تا 30 سپتامبر برگزار شد. این کنفرانس با همکاری سازماندهی شد UNWTO و وزارت گردشگری آرژانتین، با همکاری منطقه مندوزا و اتاق گردشگری آرژانتین.
مندوزا ، که در سراسر جهان به عنوان قلب شراب سازی آرژانتین شناخته می شود ، 70٪ از تولید ملی شراب و حدود 85٪ از فروش شراب بطری را تشکیل می دهد. هویت این شهر به شدت با تولید شراب مرتبط است.
همانطور که در شماره 1 آمده استst UNWTO کنفرانس جهانی گردشگری شراب در منطقه کاختی برگزار شد
از گرجستان ، غذا و شراب به م componentsلفه های اصلی تجربه فرهنگ و سبک زندگی در هر مقصد تبدیل شده اند. آنها همچنین انگیزه ای رو به رشد برای مسافران هستند و بنابراین پتانسیل بالایی را به عنوان ابزاری برای توسعه محلی به نمایش می گذارند.
در این کنفرانس بیش از 640 شرکت کننده از 23 کشور از وزارتخانه های جهانگردی ، سازمان های مدیریت مقصد (DMOS) ، سازمان های بین المللی و بین دولتی و همچنین اپراتورهای تور ، کارشناسان شراب و رسانه ها حضور داشتند. در طول سه جلسه ، بحث های پویا که با ارائه سخنرانی های متخصصان تکمیل می شود ، چالش ها ، آخرین تحولات و نمونه های موفق ابتکارات موجود در گردشگری شراب را روشن می کند.
از آنجا که این کنفرانس در چارچوب سال جهانی گردشگری پایدار برای توسعه 2017 برگزار شد ، تمرکز ویژه ای به تقویت رابطه بین پایداری و گردشگری شراب اختصاص یافت و نقش ارزشمند گردشگری شراب را در توسعه پایدار مقاصد گردشگری برجسته کرد.
«از طریق مشارکت UNWTO در این رویداد، میتوانیم ادعا کنیم که امروز کل جهان در مندوزا برای حمایت از گردشگری در آرژانتین و بهویژه در مندوزا، استانی در مرکز بخش ما، گرد هم میآیند. به همین دلیل است که می خواستیم کنفرانس را با اشتراک گذاری تکمیل کنیم UNWTO روش نمونه اولیه، که ما از ژوئن گذشته تا کنون به طور فعال در آن شرکت کردهایم سفر شاد مندوزا ،وزیر گردشگری آرژانتین گوستاوو سانتوس گفت
«گردشگری شراب به غنیسازی پیشنهاد گردشگری کمک میکند و افراد مختلف را جذب میکند. این کنفرانس تلاش می کند تا مبادلات را ارتقا داده و بین مقاصدی که دارای پتانسیل در این زمینه هستند، همکاری ایجاد کند UNWTO طالب رفاعی دبیر کل سازمان ملل
در روز اول کنفرانس، مداخلات و نکات کلیدی کارشناسان گردشگری و همچنین پنلی در این زمینه ارائه شد UNWTO روش نمونه اولیه در مورد گردشگری شراب "سفر شاد مندوزا" شامل یک جزء مسئولیت اجتماعی شرکتی است و به ارتباط SDG ها اهمیت می دهد. در میان شرکت کنندگان، ماریانجلس سامامه، مدیر توسعه محصولات گردشگری در وزارت گردشگری آرژانتین، گابریلا تستا، رئیس گردشگری مندوزا و یولاندا پردومو، مدیر اعضای وابسته در UNWTO.
روز دوم کنفرانس شامل دو پنل نیز بود. اولین مورد به "ادغام منطقه ای و مشارکت عمومی/خصوصی و تبادل شیوه های مسئولانه" اختصاص داشت. گوستاوو سانتوس، وزیر گردشگری آرژانتین، زوراب پولولیکاشویلی، دبیر کل منتخب از جمله شرکت کنندگان بودند. UNWTOاستانیسلاو روسو، مدیر کل آژانس گردشگری جمهوری مولداوی، کاترین لپارمنتیه دایوت، موسس و مدیر اجرایی شبکه جهانی پایتخت های شراب، و خوزه میگل ویو، رئیس برنامه استراتژیک منطقه ای گردشگری شراب در شیلی.
پانل دوم این جلسه به موضوع "میراث ، معماری ، مراکز تفسیر و بهترین روشها در گردشگری شراب" پرداخت. مداخلات شامل الیانا بورمیدا ، بنیانگذار معماری بورمیدا و یازون ، سانتیاگو ویوانکو ، رئیس جمهور در سفر شادی اسپانیا ، تورنیکه زیراکیشویلی ، رئیس دفتر کنوانسیون و نمایشگاه های جورجیا و Óscar Bustos Navarta ، رئیس راهنمای کیفیت کارخانه های شراب سازی در وزارت امور خارجه جهانگردی آرژانتین.
سومین کنفرانس گردشگری شراب در سال 3 در مولداوی و چهارمین دوره در شیلی در سال 2018 برگزار می شود.