چرا ژاپنی ها برنج خوک پخته تایوان را دوست دارند؟

برنج خوک سرخ شده ، یک غذای سنتی که تقریباً در هر رستوران متخصص غذاهای محلی در سراسر تایوان سرو می شود ، در بالای لیست غذاهای ضروری CNN برای بازدید کنندگان از این جزیره قرار گرفته است.

برنج خوک پخته ، یک تهیه سنتی که تقریباً در همه رستوران های متخصص غذاهای محلی در سراسر کشور سرو می شود تایوان، به بالای لیست CNN غذاهایی که باید برای بازدیدکنندگان از این جزیره بخورند ، رسیده است.

چه چیزی به سرعت تبدیل به یک غذای معروف جهانی می شود ، لر باک پنگ به گویش محلی تایوانی ، طرفدار lu rou به زبان ماندارین یا ، برای بیشتر خوانندگان این مقاله ، برنج گوشت خوک تایوانی - آماده ای خوش طعم که به تدریج به وضعیت تایوان"غذای ملی" ، در هنگام بازدید از جزیره ، در فهرست "غذاهای لازم" CNN قرار دارد. این غذا با ریختن ماریناد تهیه می شود که با گوشت خوک سیاه محلی و موسیرهای محلی که مخصوص جزیره است خورشت خورده و سپس بر روی برنج کامل و جویدنی ریخته می شود که نسبت مواد تشکیل دهنده عامل اصلی در اطمینان از صحت تهیه است. . این غذا با انواع غذاهای جانبی و سوپ های گرم تکمیل می شود.

چه چیزی به سرعت تبدیل به یک غذای معروف جهانی می شود ، لر باک پنگ به گویش محلی تایوانی ، طرفدار lu rou به زبان ماندارین یا ، برای بیشتر خوانندگان این مقاله ، برنج گوشت خوک تایوانی - آماده ای خوش طعم که به تدریج به وضعیت تایوان"غذای ملی" ، در هنگام بازدید از جزیره ، در فهرست "غذاهای لازم" CNN قرار دارد. این غذا با ریختن ماریناد تهیه می شود که با گوشت خوک سیاه محلی و موسیرهای محلی که مخصوص جزیره است خورشت خورده و سپس بر روی برنج کامل و جویدنی ریخته می شود که نسبت مواد تشکیل دهنده عامل اصلی در اطمینان از صحت تهیه است. . این غذا با انواع غذاهای جانبی و سوپ های گرم تکمیل می شود.

  • Wمعروف مشهور فرموسا چانگ، که با ریختن گوشت خوک خرد شده نرم ، لطیف و نرم روی برنج ، با استفاده از مخلوطی از برنج که دو دانه برنج بهم نچسبد ، برنج خوک را آماده کرده و آن را مطابقت داد توفوی خورشتی در سوپ گوشت خوک، یک غذای کناری کلاسیک تایوانی ؛
  • مستقر در Chiayi تخصص آشپزی تایوان, که گوشت خوک خرد شده منحصر به فرد و صنایع دستی پخت سنتی را ترشح می کند و با خیار ترش ترش و گل کلم شاداب مخصوص خود سرو می کند تا یک وعده غذایی مغذی و خوشمزه ارائه دهد. و
  • فروشگاه ماهیگیری Beihai از Kaohsiung ، که گوشت را با ظرافت با دست برش می داد ، سپس آن را به مدت 12 ساعت پخته ، سپس به آرامی نتیجه نهایی را با سوپ گلوله ماهی کاملاً خانگی مخلوط می کرد ، بنابراین آنچه که به میز تحویل داده می شود یک ساخته دست ساز است که با هر مرحله مشخص می شود راه و بیان فداکاری ای است که صاحب رستوران و کارکنان آن را پشت سر گذاشتند سفارش.

آماده سازی معتبر تایوانی مستقیماً به این کشور ارسال شد ژاپن، انتظارات غذاخوری های ژاپنی را که به دلیل برخورد کمال گرایانه خود با غذا شناخته شده اند برآورده می کند. در طول حراجی ظرف ، غذاهای برنج خوک سرخ شده از جریان مداوم خریداران بازخورد مثبتی دریافت می کردند و هر روز پیش فروش می شدند. "غذای ملی" خوش طعم کمک بزرگی به روابط دوستانه ای کرده است تایوان با دنیا دارد.

ده ها هزار رستوران در سراسر جزیره برنج گوشت خوک را در فهرست خود قرار داده و غذای سنتی را برای نسل های تایوانی سرو می کنند. برخی از رستوران ها بر میراث تمرکز دارند ، در حالی که برخی دیگر رویکرد ابتکاری تری را در پیش می گیرند. هر تایوانی نسخه مورد علاقه خود را دارد.

ما از بازدیدکنندگان از سراسر جهان استقبال می کنیم تا انواع و نسخه های مختلف این "غذای ملی" را نمونه برداری کنند. بساز تایوان در یکی از سفرهای بعدی خود مقصد باشید و تصمیم بگیرید کدام نسخه از این غذای معروف مورد علاقه شماست!

درباره نویسنده

آواتار یورگن تی اشتاینمتز

یورگن تی اشتاینمتز

یورگن توماس اشتاین متز از نوجوانی در آلمان (1977) به طور مداوم در صنعت مسافرت و جهانگردی کار می کرد.
او فهمیده بود eTurboNews در سال 1999 به عنوان اولین خبرنامه آنلاین برای صنعت جهانگردی مسافرتی جهانی.

به اشتراک گذاشتن برای...