خودکار پیش نویس

ما را بخوانید | به ما گوش کنید | ما را تماشا کنید | پیوستن اتفاقات زنده | تبلیغات را خاموش کنید | زنده |

برای ترجمه این مقاله روی زبان خود کلیک کنید:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

کشورها و رویدادهای برتر بین المللی در چهلمین SIGEP

سیگپ
سیگپ
آواتار
نوشته شده توسط سردبیر

این قرار ملاقات در SIGEP 2019 بیش از 20 کشور برنامه ریزی شده مشارکت دارند

این قرار ملاقات در SIGEP 2019 بیش از 20 کشور برنامه ریزی شده (استرالیا ، برزیل ، چین ، آلمان ، یونان ، ایتالیا ، ژاپن ، مکزیک ، نروژ ، لهستان ، رومانی ، روسیه ، کره جنوبی ، اسپانیا ، سوئد ، سوئیس ، تایوان ، تایلند ، ترکیه ، اوکراین ، انگلستان و ایالات متحده آمریکا) و به طور رسمی در تقویم رویدادهای سازمان یافته توسط World Coffee Events گنجانده شده است.

بین المللی با رویدادهای عالی و وسایل دقیق برای ارتقا promoting تجارت در سراسر جهان ، پرچم چهلمین دوره SIGEP خواهد بود. SIGEP ، نمایشگاه بین المللی Artisan Gelato ، تولید شیرینی و نانوایی و دنیای قهوه ، که توسط گروه نمایشگاه ایتالیا برگزار شده است ، از 19 تا 23 ژانویه 2019 در مرکز نمایشگاه Rimini برگزار می شود و آماده است تا چهلمین سالگرد خود را با شلوغی جشن بگیرد تقویم رویدادها ، مسابقات بین المللی ، کنفرانس ها و فرصت های تجاری برای صنعت شیرینی سازی.

از 3 دسامبر ، پلت فرم SIGEP در حال فعالیت است و غرفه داران را قادر می سازد جلسات با خریداران خارجی را رزرو کنند. تسهیلاتی که بسیار مورد استقبال قرار می گیرد و به نمایشگاه داران امکان مشاهده پیش نمایش مشخصات خریداران شرکت کننده در نمایشگاه را می دهد و به آنها امکان می دهد روز جلسات کاری خود را ترتیب دهند. درست از زمان گشودن سکو ، فرصت هایی از 64 کشور وجود داشت: از جنوب شرق آسیا و شرق دور ، اروپا ، آمریکای مرکزی و جنوبی ، آمریکای شمالی ، آفریقا و خاورمیانه ، اقیانوسیه.

به علاوه ، به لطف مشارکت تحلیلگران تجارت ITA از 10 کشور (دو منطقه برای ایالات متحده آمریکا ، به علاوه کانادا ، چین ، کره جنوبی ، ژاپن ، اندونزی ، ایران ، ویتنام و اردن) ، میزها برای پوشش دقیق موضوعات در دسترس خواهند بود برای توسعه تجارت در مناطق مورد نظر مفید است. ITA - آژانس بازرگانی ایتالیا همچنین تحقیقات بازار را در مورد 10 کشور انتخاب شده با IEG آماده کرده است که در ابتدای دسامبر به صورت آنلاین ارسال می شود و از طریق پیوند ویژه به نمایشگاه داران ارسال می شود. علاوه بر همه اینها ، یک پروژه با Agenti 321 نیز برای جستجوی نمایندگان تجاری با تمرکز بر روی آلمان وجود خواهد داشت.

در مورد رویدادها نیز نمایه بین المللی بالایی وجود دارد. برای اولین بار SIGEP میزبان مسابقات جهانی بو دادن قهوه ، یک مسابقه بین المللی مسافرتی است که به برتری بو دادن قهوه پاداش می دهد. این رویداد عالی IEG میزبان بهترین متخصصان بین المللی از بخشی خواهد بود که ارزش صادرات قهوه بو داده بین المللی را بیش از یک میلیارد یورو تخمین می زند. (منبع: Comtrade)

مسابقات جهانی بو دادن قهوه در سالن D3 برگزار می شود که مسابقات از یکشنبه 20 ژانویه تا چهارشنبه 23 ژانویه برگزار می شود. مسابقه ها براساس عملکرد ، ارزیابی کیفیت قهوه سبز (درجه بندی قهوه ) ، در حال تهیه یک طرح بو دادن که ویژگی های مطلوب آن قهوه و آخرین فنجان قهوه بو داده را به بهترین شکل برجسته کند.

در کشورهایی که شرکت می کنند ، در حال حاضر انتخاب هایی برگزار می شود که برای دسترسی به مسابقات قهرمانی جهان معتبر خواهد بود.

شیرینی آشپزهای جوان بین المللی و آینده دار. انتظار برای پنجمین دوره مسابقات جهانی شیرینی جونیور نوجوانان وجود دارد ، با بهترین 11 استعداد جوان (زیر 23 سال) برای کسب عنوان فوق العاده با کیفیت فوق العاده رقابت می کنند. شرکت کنندگان در این مسابقات عبارتند از: استرالیا ، چین ، کرواسی ، فیلیپین ، فرانسه ، هند ، ایتالیا ، روسیه ، سنگاپور ، اسلوونی و تایوان.

در کشورهای رقیب ، انتخاب ها برای انتخاب شرکت کنندگان در حال انجام است و در ماه های آینده در کرواسی ، فیلیپین ، فرانسه ، هند و سنگاپور برنامه ریزی شده است.

مسابقات جهانی شیرینی فروشی نوجوانان ، که 10 سال پیش توسط روبرتو رینالدینی آشپز ارشد شیرینی پزی طراحی شده است ، "پرواز" را به عنوان موضوع خود خواهد داشت و هر شرکت کننده از یک تیم پشتیبانی می کند تا به او کمک کند استعداد خود را در هفت آزمون شرکت داده نشان دهد. این مسابقه در دو روز اول SIGEP در Pastry Arena (سالن B5) روی صحنه می رود و مراسم اهدای جوایز برای 5:00 بعد از ظهر یکشنبه 20 ژانویه 2019 برنامه ریزی شده است.

تمرکز بر آموزش استعدادهای جوان از سراسر جهان است. ویژگی جدید در سال 2019 اردوگاه شیرینی بین المللی خواهد بود ، فرصتی ارزشمند برای نشان دادن تکامل مدارس شیرینی پزی که در سراسر جهان در حال ظهور هستند. بهترین آشپزهای جوان از هفت کشور وارد می شوند: "ستاره های شیرینی" آینده که مهارت های خود را در Pastry Arena نشان می دهند و در روز دوشنبه 21 ژانویه دسرهای معمولی جهان را درست می کنند. ویترین دیگری با همکاری Conpait ، Pasticceria Internazionale و CAST Alimenti به نمایشگاه سنتی SIGEP Giovani اضافه شده است که برای مشارکت مدارس ایتالیا برای چهارشنبه 23 ام برنامه ریزی شده است. از امسال ، SIGEP Giovani رسماً به یکی از رویدادهای مهم تقویم Pastry Arena تبدیل می شود.

روز دوشنبه ، 21 ژانویه ، Pastry Arena میزبان انتخاب تیم ایتالیایی خواهد بود که در سال 2020 در The Pastry Queen شرکت می کند ، دسترسی به آن با برتری در سه آزمون پیش بینی شده برای انتخاب امکان پذیر است.

روز سه شنبه ، 22 ژانویه ، قنادی آرنا میزبان مسابقات شیرینی فروشی نوجوانان و بزرگسالان ایتالیا خواهد بود. علاوه بر افراد حرفه ای موفق ، اجراهایی از سوی استعدادهای جوان در سکوی پرتاب این حرفه وجود خواهد داشت.

در جبهه ژلاتو ، امسال SIGEP Gelato d'Oro برگزار خواهد شد ، مسابقه انتخاب تیم ایتالیایی که در نهمین جام جهانی ژلاتو شرکت خواهد کرد. این تیم از یک سازنده ژلاتو ، یک شیرینی پز ، یک سرآشپز و یک مجسمه ساز یخ تشکیل خواهد شد.

در این میان ، اولین انتخاب های خارجی قبلاً برای جام جهانی ژلاتو برگزار شده است که در آن چهار تیم اول برای رقابت در مرکز نمایشگاه ریمینی در سال 2020 انتخاب شدند: مکزیک ، سنگاپور ، مالزی و ژاپن. انتخاب ها در سال 2019 ادامه خواهد داشت تا زمانی که تعداد تیم ها به 12 تیم برسد.

در حقیقت ، 12 کشور برای کسب عنوان جهانی دوسالانه ژلاتو با یکدیگر رقابت خواهند کرد تا فرانسه ، برنده آخرین دوره جام جهانی ژلاتو را دنبال کنند.

نواحی قهوه و شکلات نیز کاملاً درگیر رویدادهای بین المللی با اهمیت هستند. "مناطق رشد قهوه و کاکائو" نام پروژه ای است که SIGEP همراه با IILA (موسسه ایتالیو-آمریکای لاتین - سازمان بین المللی تشکیل شده توسط دولتهای کشورهای ایتالیا و آمریکای لاتین) ، در ارتباط با کشورهای تولید کننده این عالی است مواد خام. نمایندگان کلمبیا ، اکوادور ، السالوادور ، گواتمالا ، هندوراس و ونزوئلا در مرکز نمایشگاه ریمینی با یک نمایشگاه ویژه برای قهوه در سالن D1 و شکلات در سالن B3 حضور خواهند داشت.

سرانجام ، کنفرانسهای زیادی برای بخش شیرینی سازی در نظر گرفته شده است. "جهانی شدن" عنوان کنفرانسی است که اطلاعاتی در مورد بازار رو به رشد ژلاتو آلمان و سناریوهای آینده سالن های ژلاتو را ارائه می دهد. قرار ملاقات برای 21 ژانویه ، ساعت 2:30 بعد از ظهر در اتاق نری 1 - سرسرای جنوبی است.