به دنبال تجربه های منحصر به فرد سفر در غذا هستید؟ اشکالات و مشکلات را چطور؟

غذا خوردن
غذا خوردن
آواتار لیندا هونهولز، ویرایشگر eTN

اگر به دنبال یک سفر غذایی پرماجرا هستید ، در اینجا برخی از بهترین چیزهای کرم حشره دار برای خوردن در سراسر جهان آورده شده است.

حشرات و گراب ها در بسیاری از کشورهای جهان غذایی محبوب و عادی هستند. یادم می آید وقتی به کشتی کره ای رفتیم و به جزیره ای رفتیم و هنگام پیاده شدن از آن ، بوی تندی در هوا بوجود آمد. آیا تنها کسی بود که متوجه آن شدم ، زیرا به نظر نمی رسید توجه دیگران را به خود جلب کند. وقتی در خیابان ها قدم می زدیم ، بوی آن بیشتر و بیشتر می شد ، بنابراین من می دانستم که در مسیر درست یافتن منبع رایحه قرار گرفته ایم. و سپس آنها آنجا بودند - لحظه ای که چشمهایم با حس بویایی من روبرو شد وقتی به یک سبد بزرگ از مشروب بخار خیره شده بودم.

من از راهنمای تور ما پرسیدم که آیا این چیزی است که فکر می کردم آنها باشد ، و او خندید و گفت بله ، بیایید مقداری بخریم تا امتحان کنید. آنها در میخانه ها بسیار محبوب هستند ، زیرا با نوشیدنی بسیار مطابقت دارند. خوب ، خوب ، حدس می زنم من آنقدر جالب نیستم ، اما اگر اینطور باشید ، در اینجا برخی از برترین چیزهای کرم حشره دار برای خوردن در سراسر جهان آورده شده است.

حشرات متعفن آفریقا | eTurboNews | eTN

آفریقا: اشکالات متعفن

باور کنید یا نکنید ، اشکالات متعفن در واقع شبیه عطر و طعم سیب هستند. یا مستقیماً به عنوان میان وعده خورده می شوند یا به عنوان طعم دهنده چیزهایی مانند خورشت استفاده می شوند. در هر دو حالت ، آنها جوشانده می شوند ، و در طی آن فرایند پخت و پز است که آنها بوی بد خود را به عنوان یک تاکتیک زنده ماندن آزاد می کنند. اوه ، خوب ... اشکالات کوچک را امتحان کنید

australia witchety grub | eTurboNews | eTN

استرالیا: Witchetty Grubs

غذاهای لذیذ داخلی بخشی از خانواده گوشت بوته است. برخی آن را خام می پسندند - مزه آن مانند بادام است و برخی دیگر آن را پخته شده دوست دارند - مزه آن مانند مرغ سوخاری است. داخلی ها؟ خوب ، آنها مانند تخم مرغ مخلوط شده به نظر می رسند. آیا لازم است ادامه دهیم؟

عنکبوت کامبوج | eTurboNews | eTN

کامبوج: عنکبوت های سرخ شده

چرا این همه اشکال در آسیا بسیار بزرگ است؟ تقریباً مثل ملخ ، این عنکبوت های بزرگ گوشت بیشتری نسبت به ملخ دارند و وقتی گاز می گیرید ، بسیار غافلگیر می شوید (مثل ملخ) - لجن قهوه ای متشکل از تخم مرغ ، فضله و دفع داخلی. لطفا ، یک کاسه از کنار من رد کنید این ماده معمولاً در شکر ، نمک و MSG ترشی می شود و سپس با سیر سرخ می شود. خوب ، در واقع این قسمت خوب به نظر می رسد.

کراکر زنبور ژاپنی | eTurboNews | eTN

ژاپن: کراکرهای زنبور

دقیقاً همان چیزی که انتظار دارید ، اینها ترقه هایی هستند که زنبورهایی قبل از پخت داخل آنها غلتیده اند. یا یک کوکی برش شکلات را تصور کنید ، با این تفاوت که چیپس شکلات ها زنبورهایی هستند. این زنبورها یک نیش قوی دارند ، بنابراین ما فقط می توانیم امیدوار باشیم که قبل از اینکه در ترقه شما پخته شوند ، ضد عفونت شده اند.

خاویار حشره مکزیکی | eTurboNews | eTN

مکزیک: خاویار حشرات

در مکزیک آن را اسکامول - خاویار حشرات می نامند. از شفیره مورچه ها و لارو خوراکی تهیه می شود که از گیاه ماسکال یا تکیلا برداشت می شود. این عطر و طعم به عنوان مغز و کره با بافت پنیر کوک توصیف می شود. مممممم خوبه.

کرم ابریشم کره جنوبی | eTurboNews | eTN

کره جنوبی: کرم های ابریشم

نه فقط برای لباس ، Beondegi ، همچنین به عنوان کرم های ابریشم شناخته می شود ، یک میان وعده بسیار محبوب در کره جنوبی است. آنها را می جوشانند ، بخار پز می کنند و مزه دار می کنند. تقریباً در هر جای کشور می توانید آنها را در بارها ، از فروشندگان خیابانی پیدا کنید. عطر و طعم آن بسیار شبیه چوبی است که به ما گفته می شود. چوب آخرین باری که اشتیاق به چوب داشتید کی بود؟

آسیای جنوب شرقی Sago Delight | eTurboNews | eTN

جنوب شرقی آسیا: لذت ساگو

این گراب به اندازه کافی متنوع است که به صورت پخته یا خام خورده می شود. پخته شده گفته می شود که طعم آن تقریباً شبیه بیکن است ، خام ... خوب ، دارای بافتی خامه ای است - چه چیز دیگری؟ مانند سایر دلمه های آسیایی ، آن را معمولاً چاشنی و پخته می کنند تا به عطر و طعم غذا افزوده شود.

کرم موپان آفریقای جنوبی | eTurboNews | eTN

آفریقای جنوبی: کرم های موپان

طبق گزارشات کسانی که آن را امتحان کرده اند ، طعم Mopand Worms بسیار شبیه مرغ کبابی است. آنها بزرگ و آبدار هستند - یک تکه گوشت بزرگ - و معمولاً دودی یا خشک می شوند و سپس آب آنها را آب می کنند و با سس فلفل قرمز یا گوجه فرنگی می پزند.

ملخ تایلندی | eTurboNews | eTN

ملخ سرخ شده

تایلند: ملخ

یک ملخ بزرگ - و منظور ما بزرگ است - تصور کنید که با نمک ، پودر فلفل ، و چیلیس چاشنی تهیه شده و در یک وک بزرگ سرخ شود. طعم و مزه ای مانند پوست ذرت بو داده توخالی دارد ، با این تفاوت که وقتی در آن گاز می گیرید ، کمی آب از بدن بیرون می زند. گلپ از جینگ لید بخواهید تا این غذای "هاپی" را تجربه کند.

درباره نویسنده

آواتار لیندا هونهولز، ویرایشگر eTN

لیندا هوهولز ، سردبیر eTN

لیندا هوهولز از ابتدای کار خود در حال نوشتن و ویرایش مقالات است. او این اشتیاق ذاتی را در مکانهایی مانند دانشگاه هاوایی اقیانوس آرام ، دانشگاه Chaminade ، مرکز کشف کودکان هاوایی و اکنون TravelNewsGroup اعمال کرده است.

به اشتراک گذاشتن برای...