شرکای CHI Hotels & Resorts با Taittinger Champagnes برای راه اندازی "Corinthia Sommelier"

CHI Hotels & Resorts (CHI) مستقر در مالت ، مجری انحصاری مارک هتل های کورینتیا در سراسر جهان و مارک های Wyndham و Ramada Plaza در اروپا ، با روحیه پیشگام خود در طول 47 سال ،

CHI Hotels & Resorts (CHI) مستقر در مالت ، مجری انحصاری مارک هتل های کورینتیا در سراسر جهان و مارک های Wyndham و Ramada Plaza در اروپا ، خاورمیانه و آفریقا (EMEA) با روحیه پیشگامانه خود در طول 47 سال ، با هم همکاری کرده است. تائیتینگر با یکی از "Grande Marques de Champagne" فرانسه ، برنامه امضای "Corinthia Sommelier" بسیار بلند پروازانه خود را آغاز می کند.

برنامه Corinthia Sommelier که توسط بخش محصولات و خدمات این شرکت به رهبری شاون پیسانی ابداع شده است ، هدف اصلی آن افزایش تجربه ناهار خوری یک مهمان هتل است. این برنامه همچنین ترکیبی از محصولات و خدمات با کیفیت ، ابزارهای انگیزشی و آموزشی را برای کلیه کارکنان اداره نوشیدنی هتل ها و استراحتگاه های CHI فراهم می کند.

شاون پیسانی ، مدیر محصولات و خدمات CHI ، گفت: "اغلب جزئیات کوچک بیشترین تفاوت را ایجاد می کنند." "کورنتیا ساملیه همه چیز درباره بازگشت به اصول اولیه است. شراب و شامپاین بخشی جدایی ناپذیر از مفهوم غذایی و نوشیدنی با کیفیت در هتل های ما است. وقتی شراب مناسب برای یک مناسبت مناسب انتخاب می شود ، یک وعده غذایی خوب به یک تجربه ناهار خوری به یاد ماندنی تبدیل می شود. کورینتیا ساممیلر بر این اطمینان دارد که تیم های غذا و نوشیدنی از ابزار و دانش مناسب برخوردار هستند و آنها را قادر می سازد از طریق جاه طلبی شخصی توسعه دهند ، بنابراین اطمینان حاصل می کند که مشتریان ما بهترین خدمات و مشاوره را در همه زمان ها دریافت می کنند. هدف ما با این برنامه توسعه بالا است و تایید صریح آن همکاری نزدیک ما با تایتینگر است که یکی از برترین تولید کنندگان شامپاین در جهان است و منابع و تخصص گسترده خود را برای موفقیت مفهوم ما متعهد شده است. سالها تجربه ، دانش ، نوآوری پیشگامانه و شور و اشتیاق آنها ارزش گرانبهایی به "کورینتیا ساملیه" می بخشد. در واقع ، ما افتخار داریم که آنها را سوار کنیم. "

برای Corinthia Sommelier ، ترکیبی از ماژول های آموزشی ، مشوق ها و مسابقات توسط CHI و Taittinger ابداع شده است تا به تیم های غذایی و آشامیدنی CHI فرصت های بی نظیری برای توسعه ارائه دهند. این موارد شامل شهریه از بسیار ابتدایی تا پیشرفته ترین گواهینامه های قابل دستیابی در صنعت نوشیدنی ، شرکت در مسابقات تجارت بین الملل ، از جمله مسابقه سالانه کومینتیا ساملایر است که در آن سوملی های برتر از سراسر جهان برای کسب عنوان معتبر "Sommelier of the Year "و برای تجربه دست اول فرایندهای تولید شراب از پرورش انگور تا تخمیر و بطری شراب و شامپاین به مناطق معروف شراب سفر کنید.

آقای Clovis Taittinger با استقبال از همکاری شرکت خود با CHI گفت: "Champagne Taittinger بسیار خوشحال و مفتخر است که دانش و تجربه شرابهای خوب خود را با برنامه ابتکاری و بلند پروازانه Corinthia Sommelier Hotels & Resorts به اشتراک می گذارد. این مشارکت طولانی مدت به درک قوی تری از شراب منجر خواهد شد و امیدوارم که به هر دو ساملیایی ها و مشتریان اجازه دهد جوهر ، روح و تاریخچه شرابهای خوب و مناطقی را که از آن می آیند کشف و ارزیابی کنند. ما بیش از اطمینان داریم که این برنامه برای سالهای زیادی موفقیت آمیز خواهد بود. "

درباره هتل ها و اقامتگاه های CHI

مستقر در مالت ، CHI Hotels & Resorts (CHI) یک شرکت عملی مدیریت هتل است که طیف گسترده ای از خدمات کمک فنی و مدیریتی را به صاحبان هتل در سراسر جهان ارائه می دهد. CHI مجری و توسعه دهنده برند لوکس هتل های Corinthia و همچنین مارک های Wyndham و Ramada Plaza در اروپا ، آفریقا و خاورمیانه است. CHI میراث بیش از 45 سال را در ارائه خدمات با کیفیت بالا به مهمانان هتل و نرخ بازده مطلوب به صاحبان و سرمایه گذاران در محیط های مختلف تجاری کسب می کند. تجربه آنها از سه مارک تجاری به مدیریت املاک لوکس و مجلل در شهرها و مکانهای تفریحی و محصولات مختلف از بوتیک گرفته تا هتل های همایش و آبگرم گسترش می یابد. CHI Hotels & Resorts یک سرمایه گذاری مشترک بین International Hotel Investments plc (IHI) است - 70 درصد و گروه هتل Wyndham (WHG) - 30 درصد.

درباره CHAMPAGNE TAITTINGER

خانه شامپاین Taittinger در سال 1734 تاسیس شد و در ریمز مستقر است ، فرانسه. خانه های شامپاین که امروزه هنوز نام صاحب و سر خود را یدک می کشند ، بسیار کم است. در این حالت ، نام تایتینگگر به ریاست پیر امانوئل تایتینگگر نه تنها یک مرد بلکه یک خانواده کامل را نشان می دهد - یک خانواده پرشور که دارای استانداردهای بالایی است و هرگز در کیفیت سازش نمی کند. همانطور که خود پی یر امانوئل تایتینگگر یک بار گفت: "ما ترجیح می دهیم بطری های شامپاین کمتری تولید کنیم تا هر یک از آنها ، در لحظه چوب پنبه ، لذت ببرد ، افسون کند و نشان دهد که برتری افسانه نیست بلکه واقعیت است."

درباره نویسنده

آواتار لیندا هونهولز

لیندا هونهولز

سردبیر برای eTurboNews مستقر در مرکز eTN.

به اشتراک گذاشتن برای...