خودکار پیش نویس

ما را بخوانید | به ما گوش کنید | ما را تماشا کنید | پیوستن اتفاقات زنده | تبلیغات را خاموش کنید | زنده |

برای ترجمه این مقاله روی زبان خود کلیک کنید:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

مشتریان بدون نمایش در رستوران های پاریس اکنون باید جریمه های نقدی لغو را پرداخت کنند

0a1a1-3
0a1a1-3
آواتار
نوشته شده توسط مدیر اصلی ویرایش

کافه ها و رستوران ها در پایتخت فرانسه ترجیح داده اند از هتل ها و مهمانسراها پیروی کنند و برای جریمه های نقدی مشتریان خود به دلیل تأخیر در لغو رزرو یا عدم حضور به موقع ، هزینه های خود را پرداخت کنند.

به گزارش تایمز ، صدها غذاخوری پاریس در حال حاضر از سیستمی استفاده می کنند که به طور گسترده در صنعت هتلداری استفاده می شود. رستوران ها مشتری ها را ملزم می کنند هنگام رزرو ، جزئیات کارت های اعتباری خود را ترک کنند ، در صورت عدم نمایش ، اماکن با نام های بزرگ به مشتریان در مورد هزینه احتمالی هشدار می دهند.

گزارش شده است که این معیار مربوط به خساراتی است که رستوران ها متحمل می شوند ، زمانی که افراد چندین رزرو را برای یک روز انجام می دهند و سپس حداقل یکی از آنها را بدون اخطار لغو می کنند.

مدیرعامل Les Grandes Tables du Monde ، اتحادیه رستوران های برتر ، نیکولاس چاتنییر به رسانه ها گفت: "حتی در رستوران های عالی مشتریان بدون داشتن کوچکترین تصوری از تأثیر اقتصادی عمل خود ، انصراف می دهند."

گفته می شود که رستوران ها به دلیل عادت های غذایی در فرانسه ، به ویژه علاقه به وعده های غذایی طولانی مجبورند این روند را دنبال کنند. کافه های فرانسوی نمی توانند مانند دو رستوران در انگلیس و ایالات متحده ، دو میز را برای یک میز مجاز بگذارند ، زیرا نمی توانند مطمئن باشند که گروه اول قبل از ظهور گروه دوم ، آنجا را ترک می کند.

به گفته خاویر زیتون ، بنیانگذار سایت رزرو رستوران Zenchef ، به نقل از رسانه ها ، خسارات مالی ناشی از عدم نمایش واقعا قابل توجه است و تا 30 درصد از کل درآمد رستوران ها را تشکیل می دهد. این تاجر خاطرنشان کرد که 245 رستوران تاکنون سیستم جدید را پذیرفته اند.

Chatenier گفت كه ضرر و زیان سالانه یك رستوران متوسط ​​با ستاره میشلن ممكن است بالغ بر 150,000،XNUMX یورو باشد ، و تأكید كرد كه یك میز لغو شده ممكن است منافع حاصل از شب را از بین ببرد.

گزارش شده است که برای حل این مشکل ، رستوران Tour d'Argent هزینه لغو 100 یورو برای هر سر در هنگام ناهار و 200 یورو برای سرویس شام در نظر گرفته است ، در حالی که رستوران 58 تور ایفل مشتریانی را که میز رزرو می کنند و کمتر از ده روز قبل لغو می کنند را ملزم می کند. وعده غذایی ، برای پرداخت هر یورو 86 یورو.