خودکار پیش نویس

ما را بخوانید | به ما گوش کنید | ما را تماشا کنید | پیوستن اتفاقات زنده | تبلیغات را خاموش کنید | زنده |

برای ترجمه این مقاله روی زبان خود کلیک کنید:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

PATA گزارشی را برای بررسی وضعیت فعلی زباله های غذایی در جهانگردی و مهمان نوازی آسیا و اقیانوس آرام ارائه می دهد

0a1a-20
0a1a-20
نوشته شده توسط یورگن تی اشتاینمتز

La انجمن سفر آسیا و اقیانوس آرام (PATA) خوشحال است که از انتشار گزارش ضایعات مواد غذایی با عنوان "بوفه: ایجاد یک تفاهم برای مصرف بیش از حد مواد غذایی در جهانگردی - گزارشی درباره وضعیت مهمان نوازی و صنعت گردشگری آسیا و اقیانوس آرام با ضایعات مواد غذایی" این گزارش با بررسی ابتکارات دولتی ، بخش خصوصی ، غیرانتفاعی و توسعه ای که در جهت حل این مسئله انجام شده است ، وضعیت فعلی زباله های غذایی در منطقه را بررسی می کند. اعلامیه گزارش توسط مدیر عامل پاتا ، دکتر ماریو هاردی در طی این گزارش اعلام شد اجلاس سالانه PATA 2019 در سبو ، فیلیپین.

ایجاد تفاهم برای مازاد غذا در جهانگردی - گزارشی سنگ قبر PATA است بوفهطرح کاهش ضایعات مواد غذایی ، که در ژانویه 2018 تدوین شد. این طرح با هدف گردآوری ذینفعان ، افزایش آگاهی ، توسعه و تقسیم منابع و مشارکت در اهداف توسعه پایدار از طریق مقابله با موضوع هدر رفتن مواد غذایی انجام شد.

دکتر هاردی گفت ، "خوشحالم که این مقاله الهام بخش و اصلی را در مورد چنین مسئله مهمی در گردشگری پایدار به اشتراک بگذارم. مزایای انجام کاری در مورد زباله های مواد غذایی کاملاً واضح است - قطع ضایعات مواد غذایی باعث افزایش خط سه بعدی شما می شود و تأثیر گسترده ای در زنجیره تأمین خواهد داشت. این گزارش امیدوار است که اگر و درصورتی که مشاغل گردشگری بیشتری بتوانند اقداماتی مانند اجرای تکنیک های پیشگیری و کاهش ضایعات مواد غذایی را انجام دهند ، می توانیم از فاجعه آب و هوایی جلوگیری کنیم. "

این گزارش اقدامات ابتکاری دیگر از جمله "بوفه برای جوانان"م componentلفه ای ، که متخصصان جوان جهانگردی را برای کاهش ضایعات مواد غذایی در دانشگاه های خود و راه اندازی آن به چالش کشید جعبه ابزار بوفه. این گزارش بدون هیچ هزینه ای از طریق سایت در دسترس است فروشگاه PATA در لینک زیر: https://pata.org/store/publications/pata-buffet/.

هر ساله در سراسر کره زمین ، 1.3 میلیارد تن غذا از بین می رود یا هدر می رود (فائو ، 2019). این یک سوم کل مواد غذایی تولید شده برای مصرف انسان است. از آنجا که صنعت جهانگردی یکی از بزرگترین بخشهای اقتصادی در سطح جهان است که 10.4٪ از تولید ناخالص داخلی جهان را تولید می کند (WTTC ، 2019) ، مسئولیت اقدام صنعت ما است. ایجاد تفاهم برای مازاد غذا در جهانگردی - گزارشی پتانسیل صنعت مهمان نوازی و جهانگردی را برای افزایش و ارزیابی خود ارزیابی می کند تا در تمام مراحل از تأمین و موجودی تا آماده سازی و خدمات ، ضایعات غذایی را کنترل و به حداقل برساند.

این پروژه توسط شرکت مسافرتی، شریک پروژه دانش پژوهان رزق و روزی, فوتوریس, EarthCheck, بسته بندی کردن, مشارکت بین المللی گردشگری, بنیاد سفر، با کمک ویژه از وینو و گرین ویو.