خودکار پیش نویس

ما را بخوانید | به ما گوش کنید | ما را تماشا کنید | پیوستن اتفاقات زنده | تبلیغات را خاموش کنید | زنده |

برای ترجمه این مقاله روی زبان خود کلیک کنید:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Rixos Premium Dubai JBR دومین جایزه سرآشپز خاورمیانه را برگزار کرد

47000650_2069005939863718_2269387228020998144_o
47000650_2069005939863718_2269387228020998144_o
آواتار
نوشته شده توسط دمیترو ماکاروف

دومین جایزه سرآشپزهای سرآشپز خاورمیانه ای گروه Hozpitality ، در تاریخ 2 ژوئن 12 در Rixos Premium Dubai JBR برگزار شد. پس از کسب بیش از 2019،68,500 رأی ، به برندگان گروه های Popular Choice اهدا شد.

این مراسم توسط انجمن آشپزی امارات و ICCA دبی پشتیبانی شد. داوران جوایز حرفه ای مهمان نوازی برجسته بودند و این قهرمانان در قضاوت عادلانه آشپزهای جوان بسیار ارزشمند بودند.

فدراسیون صادرات گوشت گاو و Bragard از حامیان رسمی نقره بودند در حالی که این رویداد توسط Delta Food Industries FZC برگزار شد. جایزه هایی توسط Restofair RAK برای سرآشپزهای برنده ایجاد شد. سایر شرکای اهدای جوایز سرآشپز شامل ، Fusia Events ، گروه تلویزیونی ZEE ، Big FM ، Wassup Dubai و قاب مطلق است.

"نکته جالب در این شب آشپزی بین 5 آشپز جوان بود که برای کسب عنوان معتبر" سرآشپز جوان سال "تلاش کردند. شانزده سرآشپز جوان زیر 28 سال برای انتخاب در مسابقه آشپزی زنده در ICCA در تاریخ 25 آوریل در لیست کوتاه قرار گرفتند. راج بات ، مدیر عامل گروه Hozpitality گفت ، 5 نفر برتر انتخاب شده در دومین "Hozpitality Chef Excellence Awards" در 2 ژوئن 12 در لوکس Rixos Premium دبی شرکت کردند.

سرآشپزهای جوان با استفاده از گوشت گاو ایالات متحده و 2 محصول صنایع غذایی دلتا یک غذای زنده در این مراسم ایجاد کردند. راگ افزود ، براگارد کتهای آشپز مخصوص برای هر 16 شرکت کننده کوک آف تهیه کرد.

برندگان شب جایزه عبارتند از: -

برندگان جوایز سرآشپزهای خاورمیانه- 2019

جایزه سرآشپز جوان سال (آشپزی زنده)
Gold MA YE (کوین) ، CDP ، TRYP توسط هتل Wyndam
سیلور سای پراسانا بابجی ، سرآشپز کمیس ، آبگرم سزار دبی

برندگان جوایز سرآشپز 2019 (با انتخاب محبوب)

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز اجرایی سال - پذیرایی نهادی (خطوط هوایی ، پذیرایی و غیره)
طلای عمار آلکیلی ، سرآشپز اجرایی شرکت ، میهمان نوازی پویا
سیلور احمد آلفاکیر ، سرآشپز اجرایی ، خدمات جهانی پذیرایی ، دبی

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز اجرایی سال - هتل
طلا کریستوفر مایکل لستر ، سرآشپز اجرایی ، سزار بلوواتر دبی
سیلور استیون اسمالی ، سرآشپز اجرایی خوشه ، هیلتون دبی جمیرا و هیلتون دبی The Walk

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز اجرایی سال - رستوران ایستاده رایگان
Gold Chandra Shekhar Pandey ، سرآشپز شرکت ، رستوران های JSB ، دبی
Silver Bobby Retnakumar Geetha ، سرآشپز شرکت ، Asha's Dubai

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز Sous اجرایی سال
گلد محمد علی ، سرآشپز اجرایی Sous ، Dukes The Palm ، یک هتل Royal Hideaway
Silver Parimal Kumar ، سرآشپز اجرایی Sous ، هتل آپارتمان Movenpick در مرکز شهر دبی

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز شیرینی سال
طلا Fabien Fayolle ، Ex. شیرینی پزی ، هتل آرمانی دبی
سیلور آچیرا کولاراتنه ، شیرینی پزی ، هتل بین المللی دبی

تعالی مهمان نوازی: - آشپز آشپزی سال
طلای علا مصفا ، CDC ، پنج نخل جمیرا
سیلور عبدالریاض ، سرآشپز ، هیلتون دبی پیاده روی

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز سال Sous
طلایی استفان واسیچ ، جونیور سوس سرآشپز ، مرکز خرید هتل کمپینسکی امارات
سیلور راجا رام نوپان ، آشپز سوس ، استراحتگاه و آبگرم کویر باب الشمس

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز مهمانی سال
طلای Amruta Gosavi ، CDP ارشد ، Rixos Premium دبی JBR
سیلور مانیش تیواری ، CDP ، هتل ماریوت الجذاف ، دبی

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز دمی سال
طلای ادواردو میرابیل ، آشپز دمی ، هتل بین المللی دبی
پارسی باسکر نقره ای ، آشپز دمی ، هتل هزاره فرودگاه دبی

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز کمیسر سال
گلد هدی نبیل ، سرآشپز کمیس ، مدینات جمیرا دبی
شجاعت نقره ای Vukor ، سرآشپز کمیس ، پنج نخل جمیرا

تعالی مهمان نوازی: - متصدی سال آشپزخانه
طلا Charlston Taladtad ، مهمان آشپزخانه ، هتل بین المللی دبی
شیخ صوفیان نقره ای ، رئیس ارشد ، آدرس مرکز شهر

تعالی مهمان نوازی: - یاور سال آشپزخانه
طلای محمد هرشاد ، مددکار آشپزخانه ، هتل رادیسون بلو رادیوی دبی Diera Creek
نقره ای Arjel Sigua Figueroa ، مهمان آشپزخانه ، جاذبه صفر دبی

تعالی مهمان نوازی: - گوهر پنهان سال
Gold Deepthi Ravindra ، هنرمند ارشد توچال ، Anantara The Palm Dubai Resort
نقره ای جومل مگاندام ، سرآشپز کمیس ، برج روتانا هتل دبی

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز کارآفرین سال
طلای زوراور کالرا ، دکتر و بنیانگذار ، Massive Restaurants Pvt Ltd
سیلور ارنستو کابرا ورا ، مدیر عامل ، گروه ماریا بونیتا دبی

تعالی مهمان نوازی: - سرآشپز سال ستاره در حال ظهور
طلا Sanjay Thakur ، Triyagyoni / اتحاد ، ابوظبی
نقره ای Shaikha Almemari ، سرآشپز ، Gateau Fait Maison ، فجیره

تعالی مهمان نوازی: - جایزه یک عمر موفقیت
طلای سامانتا کومارا ، سر هنرمند (شیرینی) ، هتل دو فصل و آپارتمان های دبی
سیلور لال تامانگ ، سرآشپز اجرایی ، رودا ال موروج دبی

جوایز انتخاب داوران - 2019
سرآشپز حامی سال - غیر غذایی رافائل SAXOD ، دکتر ، Restofair RAK
سرآشپز حامی سال بسام بوساله ، AMFI
شریک آشپزی سال شورای صادرات طیور و تخم مرغ ایالات متحده
تامین کننده مواد غذایی سال Horeca- Bidfood
تامین کننده غیر غذایی سال Welbilt خاورمیانه
شریک تجاری سال نیکلاس کامپوس - غذاهای تازه منجمد
بهترین سرآشپز در تدریس و یادگیری تجربی سعید آلیسملی ، رئیس پشتیبانی یادگیری تجربی دانشگاهی ، کالج جهانگردی دبی
سرآشپز اجرایی Sous سال ابراهیم آل سعید ، سرآشپز Sous اجرایی ، هتل TIME Grand Plaza دبی
سرآشپز سال Muchie Masunungure ، سرآشپز ، مزرعه ، البراری
الهام بخش سرآشپز سال آشپز اووه میشل ، انجمن آشپزی رئیس جمهور امارات