Central Hotels سرآشپز جدید مدیر اجرایی را برای این گروه معرفی می کند

هتل های مرکزی اعلام کرده است که جاوید احمد را به عنوان سرآشپز اجرایی گروه مسئول عملیات آشپزی در هتل رویال سنترال The Palm، Canal Central Hotel Business Bay و C Central Beach Hotel The Palm که در سپتامبر 2019 افتتاح می شود، اعلام کرده است. از سال 2018 به عنوان سرآشپز اجرایی در هتل رویال سنترال پالم با برند مهمانپذیر اماراتی کار می کند. جاوید با 18 سال تجربه گسترده در هتل‌های لوکس 5 ستاره و رستوران‌های عالی، در هر مرحله از زندگی حرفه‌ای خود بهترین ارائه می‌دهد.

آقای عمار کنعان ، مدیر کل گروه هتل های مرکزی اظهار داشت: "ما خوشحالیم که جاوید را به عنوان سرآشپز اجرایی هتل های مرکزی معرفی می کنیم و اطمینان داریم که او یک تجربه عالی غذا خوردن را به مهمانان ما ارائه می دهد. در نقش جدید خود ، سرآشپز جاوید مسئولیت برنامه ریزی ، سازماندهی و مدیریت عملیات F&B را در سه خصوصیت به منظور تأمین نیازهای تجاری با کارایی و اثربخشی بر عهده خواهد داشت. "

تخصص جاوید از ناهار خوری خوب تا ناهار خوری معمولی ، برگزاری ضیافت در مقیاس بزرگ ، برنامه ریزی بودجه ، روابط با مشتری ، غذاهای چندگانه و حکاکی ، برنامه ریزی کارکنان ، روش های ذخیره سهام و موجودی ، خرید ، مدیریت رویدادها ، قیمت گذاری و قیمت گذاری محصولات و خدمات ارائه می شود.

جاوید پس از پذیرفتن مسئولیت جدید ، گفت: "من احساس می كنم كه به عنوان بخشی از موفقیت هتل های مركزی عضویت پیدا می كنم و تیم عالی آشپزی را برای افزایش تجربه ناهار خوری مهمانان هدایت می كنم. هدف اصلی من این است که اطمینان حاصل کنم که آشپزخانه ها برای شرکت سودآور هستند و میهمانان ارزشمند ما از پیشنهاد متنوع راضی هستند. "