باشگاه ساحلی و رستوران پر شور Atzaró Group Atzaró Beach، واقع در ساحل درخشان Cala Nova در شمال شرقی ایبیزا، اکنون برای تابستان 2022 باز است. توسط Conde Nast Traveler به عنوان یکی از "بهترین کلوپ های ساحلی در جهان برای تابستان فهرست شده است. 2022، ساحل آتزارو تبدیل به یکی از محبوب ترین مکان های مورد علاقه مسافران فهیم و همچنین یک نقطه داغ در لیست A شده است. این مکان مناسبی برای یک مخفیگاه مجلل برای ناهار یا شام ساحلی با چشماندازهای بینظیر آبزی است.
مفهوم غذا در ساحل آتزارو امسال جدید است. سرآشپز برتر لندنی، جیمز آدامز، با استفاده از محصولاتی که در املاک آتزارو رشد میکنند، یک منوی خوشمزه با تاکید بر اشتراک بشقابها و انتخابهای کبابی ایجاد کرده است. جیمز آدامز برای بیش از 16 سال آشپز و مشاور غذا در برخی از برترین آشپزخانههای رستوران لندن بوده است و به دلیل کارش با Skye Gyngell در Spring in Somerset House، در هتل مشهور روستایی Heckfield Place، آشپز در کافه River، منو و کاشت معروف است. جهت در مهد کودک پیترشام.
منوی جدید امسال مملو از غذاهای سالم، سبک و لذیذ، با غذاهای دریایی و غذاهای گیاهی فراوان است که با ترکیبات میوه و سبزیجات ارگانیک برداشت شده از باغ سبزیجات آتزارو ایجاد شده است. میتوانید از بشقابهای مشترک روی تختخوابهای راحت یا مبلهای کنار ساحل لذت ببرید.
طلوع آفتاب صبح بر فراز دریا را تماشا کنید و از یک صبحانه سالم شامل پودینگ چیا با نارگیل و تمشک یا شاید یک کاسه آکای با موز و آناناس لذت ببرید. برای چیز کمی بیشتر، کوریزوی کبابی را با تخم مرغ سرخ شده، فلفل بوداده و سالاد موشک روی نان تست یا سالمون دودی و تخم مرغ همزده امتحان کنید.
برای یک ناهار در بشقاب مشترک با دوستان، از میان مجموعهای خوشمزه از جمله سویچ ماهی تن با انبه، خیار و لیموترش، بوراتا با خمیر مایه و پستو، بچه ماهی مرکب با آلیولی لیمو، فلفل پادرون، مارچوبه کبابی با سس رومسکو و بادام خرد شده یا کارپاچیو گوشت گاو انتخاب کنید. پارمزان و موشک. گزینه های سالاد شامل سالاد هندوانه با فتا و نعناع یا سالاد خوشمزه چغندر و پنیر بز با تخمه کدو تنبل است. طیف وسیعی از غذاهای ماکارونی وجود دارد و از گریل میتوانید خرچنگ با کره سیر، باس دریایی، و استیک T-bone یا Entrecôte را سفارش دهید. برای سنتی تر، چهار پائلا برای اشتراک گذاری وجود دارد.
خوراکیهای شیرین شامل چیزکیک سن سباستین با کمپوت تمشک، آناناس کبابی با بستنی نارگیل و فلفل یا پاناکوتا اوروجو با توت فرنگی و همچنین بستنیها و شربتهای خانگی است.
در سال 2019 فضای داخلی و خارجی ساحل آتزارو توسط آتزارو دیزاین، تیم با استعداد داخلی این گروه بازسازی شد. این کانسپت با سبک بوهو همراه شده است، با حال و هوای اصیل فوق العاده آرام، یادآور ایبیزای دهه 70. این ظاهر برای کار با محیط طراحی شده است و ترکیبی از چوب های طبیعی، گلدان های سفالی، فراوانی گیاهان محلی، کاکتوس ها و نخل ها است. پالت رنگی از ماسههای خنثی ملایم با تکههای پر جنب و جوش، ساحل بکر و آبهای شفاف دریا را تحسین میکند.
کاکتوسهای حصیری و گیاهان گلدانی میزها را قاب میکنند، آلاچیق چوبی روستایی سایهای را ایجاد میکند و سی تخت خواب دوتایی برای روزهای گرم تابستانی عالی هستند. آباژورهای حصیری آویزان، فضای آرامی را به شب های آرام می بخشند. با ترکیبی راحت از مبلها، چهارپایهها، میزها و صندلیهای آویزان بامبو و همچنین صندلیهای طاووسی نمادین، استراحت کنید. یک قایق ماهیگیری چوبی ایبیزان یک قسمت نشیمن اضافی با بالشتک ها را برای ایجاد یک احساس معمولی و آرام فراهم می کند.