کاخ باکینگهام، محل اقامت پادشاه بریتانیا در لندن، در 173 سال پذیرایی از مهمانان سلطنتی، اولین کافه خود را برای گردشگران تابستانی میساخت - همه اینها در حالی است که ملکه الیزابت دوم در تعطیلات نبود.
به گزارش دیلی میل بریتانیا، کافه گاردن - که در نقطه ای برجسته با چشم انداز پانوراما از زمین 40 جریبی خانه ساخته شده است، قرار بود صبح روز سه شنبه در افتتاحیه خود، انواع تنقلات شیرین و خوش طعم را ارائه دهد.
غذاهای کلاسیک بریتانیایی مانند چای و اسکون در کنار غذاهای خارجی مانند کروسانت بادام، فوکاسیای مرغ و سالاد یونانی در دسترس خواهند بود - و هر کسی که بلیت 17 پوندی (29 دلاری) داشته باشد، میتواند وارد شود.
یک کاپوچینو، همراه با گردگیری شکلاتی به شکل تاج، تنها 2.65 پوند قیمت دارد. آب سیب از املاک ساندرینگهام ملکه نیز منو را تشکیل می داد.
انتظار میرفت که حدود 400,000 نفر در تابستان امسال در کاخ توقف کنند و این امر، نشستن را به بزرگترین چالش برای کارکنان کافه تبدیل میکند. فقط 210 صندلی روی میزهای غذاخوری موجود خواهد بود.
نوالا مک گورتی، مدیر خردهفروشی رویال کالکشن انترپرایز، گفت: «ما سال گذشته یک آزمایش آزمایشی با یک منوی نمونه و فضای کوچکتر انجام دادیم و متوجه شدیم که [در دسترس بودن صندلیها] خودش را تنظیم میکند. بازدید از محوطه سلطنتی
کارکنان، که بسیاری از آنها در مهمانی های باغ تابستانی برای ادای احترام به مردم خدمت می کردند، همچنین عادت داشتند که بازدیدکنندگان کاخ باکینگهام را در خانه خود احساس کنند.
تمام درآمد حاصل از افتتاحیه تابستانی، سنتی که در سال 1993 آغاز شد، برای نگهداری از مجموعه سلطنتی - یکی از برترین مجموعه های هنری جهان - استفاده خواهد شد. تابستان گذشته 8.2 میلیون پوند جمع آوری شد.