خودکار پیش نویس

ما را بخوانید | به ما گوش کنید | ما را تماشا کنید | پیوستن اتفاقات زنده | تبلیغات را خاموش کنید | زنده |

برای ترجمه این مقاله روی زبان خود کلیک کنید:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

شراب های شهرستان مونتری: جایی که شراب سازی یک امر خانوادگی است

خودکار پیش نویس
شراب های شهرستان مونتری: جایی که شراب سازی یک امر خانوادگی است

چه چیزی برای دانستن وجود دارد شهرستان مونتری؟ اول از همه ، آن را در کالیفرنیا است ... همیشه یک نقطه شروع خوب برای یک بحث شراب. وقتی در منطقه محلی حفاری می کنیم ، به زیبایی ساحل ناهموار بیگ سور پی می بریم. سواحل و هنرمندان در کارمل کنار دریا ؛ استخرهای جزر و مد و گلف در Pebble Beach. و تاریخ دریایی ناهموار کنسرو ردیف و خلیج مونتری. شهرستان مونتری ، به طور خاص شراب های مونتری ، مدت هاست که یک مکان توریستی است و سالانه 4.6 میلیون بازدید کننده دارد و 2.8 میلیارد دلار هزینه ایجاد می کند که 25,220 شغل را پشتیبانی می کند.

آنچه که گاهی از نظر کلان شهرستان نادیده گرفته می شود این است که ترکیبی از گرمای خورشید ، زمین باستانی و ترکیبی از تکنیک های سنتی و ابتکاری مورد استفاده تولید کنندگان و شراب سازان ، این منطقه را به منطقه ای مناسب برای تولید شراب های کلاس جهانی تبدیل می کند. و صنعت در شهرستان مونتری هر ساله 1 میلیارد دلار برآورد می شود. منطقه و ارتفاعات Santa Lucia Highlands با بیش از 359 تاکستان و 82 کارخانه شراب سازی پیوند خورده بهترین شراب را در کالیفرنیا تهیه می کنند (این افزایش 46 درصدی از سال 2012 است). تعداد بیشتری تاکستان در مونتهری بیش از ناپا (45,990) و Paso Robles (26,000،XNUMX هکتار) کاشته شده است.

شروع شدن

داستان شراب های شهرستان مونتری با ناوچه های فرانسیسکی مأموریت اسپانیایی Soledad که بیش از 200 سال پیش انگور شراب کاشت شروع می شود. متأسفانه ، این انگورها مردند اما ایده صنعت شراب سازی همچنان پابرجا بود و امروز بیش از 40,000،XNUMX هکتار خاک در حال کشت انگور برای شراب است.

بیداری مجدد کاملاً جدید است و در اوایل دهه 1960 زمانی آغاز شد که پروفسور AJ Winkler ، یک مرجع پرورش انگور از دانشگاه کالیفرنیا در دیویس ، گزارشی را طبقه بندی کرد که مناطق انگور را بر اساس آب و هوا طبقه بندی می کند. شهرستان مونتری بعنوان منطقه I و II تعیین شد ، که قابل مقایسه با مناطق برتر Napa ، Sonoma ، Burgundy و Bordeaux است. Wente ، Mirassou ، Paul Masson ، J. Lohr و Chalone با درك پتانسيل عظيم اين تحقيق ، تاكستان هاي انگورزاري را در اندازه هايي كه از شصت تا چند هزار جريب متغير بود ، شروع كردند و اين امر را به يكي از بزرگ ترين مناطق انگور شراب برتر در كاليفرنيا تبديل كرد. مقاله کامل را در WINES.TRAVEL بخوانید.