تاشکند ، ازبکستان (eTN) - شرایط سفر اخیر من به ازبکستان برای من مناسب نبود ، زیرا پزشکان من به من توصیه کرده اند که تا شش ماه آینده از هرگونه غذایی که دارای چربی حیوانات و مواد سرخ شده است دور باشم. البته این مشاوره پزشکی مانع از لذت بردن از خوردن بسیاری از غذاهای عجیب و غریب ازبکستان از جمله سومسا (ساموزا (که در پاکستان و هند به آن می گوییم)) ، شیش کباب (Seekh Kabab هند و پاکستان) ، غذای ازبکستانی در حیوانات چربی ، و ازبک نان (نان) که چربی و شیر حیوانی را به عنوان مواد اصلی تشکیل می دهد.
پزشکان من نیز از خوردن گوشت گوسفند و گوشت گاو منصرف شده اند و تقریباً غیرممکن است که کسی بتواند در برابر بوی عجیب گوشت گوسفندی و گوشت گاو از Plov ازبکستان و شیش کباب مقاومت کند. چاره ای نداشتم جز بو کردن و نخوردن. این مانند یک "بهشت معتادان" بود که در آن می توانید حشیش و هروئین در اطراف خود داشته باشید ، اما جعبه کبریت ندارید که یک سیگار برای سیگار کشیدن روشن کنید.
بنابراین بهتر بود خودم را از بازارها (بازارها) که رایحه عجیب و غریب غذای ازبکستانی من را دیوانه می کرد ، دور نگه داشتم و تصمیم گرفتم در پارک ها و باغ ها گشت بزنم تا بجای غذا بوی گل بدهم.
من از سال 1997 که مشاور وزارت گردشگری در دولت پاکستان بودم به ازبکستان سفر کردم. من انواع آب و هوا و همه رنگهای ازبکستان را دیده ام. در پاییز متفاوت و زیباتر است. این بار بازدید من برای حضور در جشنواره گردشگری تاشکند بود که قرار بود در تاریخ 31 اکتبر برگزار شود و برای پروازهای 30 اکتبر از لاهور به تاشکند رزرو شدم. با این حال ، این پرواز لغو شد و من دو گزینه داشتم - اینکه یک پرواز 27 اکتبر داشته باشم تا به تاشکند برسم یا یک پرواز 2 نوامبر داشته باشم که البته برای من بی فایده بود ، زیرا جشنواره در 2 نوامبر 2012 به پایان می رسید.
البته من گزینه اول را انتخاب کردم و در 27 اکتبر به تاشکند رسیدم. اکنون قبل از روز جشنواره 3 روز فرصت داشتم تا در تاشکند بگذرانم. در نتیجه ، من تصمیم گرفتم بعض ابعاد جدید تاشکند را به عنوان نویسنده سفر بررسی کنم. من اتومبیل های شخصی جدید زیادی را دیدم که در جاده تردد می کردند ، که نشان دهنده اقتصاد سالم است.
من ساختمانهای جدیدی را در شهر مرکزی دیدم که فکر می کنم اگر این تغییرات توسط عوامل متعادل کننده اکولوژیکی پشتیبانی نشود ، چنین گسترش اجتماعی و مالی می تواند به محیط های زیبای این شهر آسیب برساند. وقت کافی برای قدم زدن در خیابان ها و جاده های تاشکند داشتم و تصمیم گرفتم تغییرات زیست محیطی این شهر را مرور کنم. من قصد داشتم بار دیگر از پارکهایی که در گذشته بوده ام بازدید کنم تا ببینم این پارکهای زیبا چگونه نگهداری می شوند و آیا آنها هنوز مانند گذشته زیبا هستند یا آلودگی باعث خوردن آنها شده است. تعداد زیادی پارک و فضای باز در تاشکند وجود دارد و پارک های تاشکند مکان های ایده آل برای استراحت در پاییز و تابستان است.
از لحاظ تاریخی ، تاشکند بخاطر باغها و مناطق سبز خود شهرت داشته است.
سفیران روسی در ترکستان ، پوسپلوف و برناشف در گزارش های دیپلماتیک خود در سال 1800 گزارش دادند: "با نگاهی به تاشکند ، باغ بزرگی را می بینید که ساختمانهای کم ارتفاعی کنار دیوارهای شهر را پوشانده است. این شهر در دریایی از گیاهان سبز غوطه ور است. "
همه اینها مملو از درختان ، درختچه ها ، گلها و طیف گسترده ای از حیات وحش است. فضای سبز در مرکز تاشکند از هجده پارک در مقیاس بزرگ تشکیل شده است که با تعدادی از میدان های باغ کوچک که در مرکز شهر پراکنده شده اند ، تکمیل شده است. تخمین زده می شود که هر شهروند دارای 68.4 متر مربع مساحت سبز است.
در دوره ها و دوره های مختلف ، مسافران و شاعران دور از زیبایی شگفت انگیز شهرهای ازبکستان ، شکوه باغ ها و ساکنان فرزانه ای که از محیط اطراف مراقبت می کردند ، می نوشتند. مورخان به درستی می گویند که مردم ازبکستان عاشق سرسبزی و درختان هستند ، اگرچه زمین و محیط زیست با کسانی که در مزارع کار می کنند دوستانه نیست.
ازبکستان در گروه آب و هوای شدید قاره ای قرار دارد ، از زمان های بسیار قدیم برای درمان هر شاخه سبز ، از نسلی به نسل دیگر ، به مراقبت ویژه ای احتیاج دارد ، و این یک سنت خوب برای کاشت درختان ، باغ ها ، خیابان های سایه دار و توسعه پارک ها است و باعث ایجاد یک محیط مطلوب می شود.
من تصمیم گرفتم کسی را ملاقات کنم که می تواند به من ایده دهد که چگونه دولت به دنبال گسترش شهر است و با محافظت از محیط آن ، تعادل را در این گسترش برقرار می کند. من یک بانوی پیر را یافتم که از یک گروه سرپرست مسئول زیبا سازی و باغبانی تاشکند بازنشسته شده بود. بحث های طولانی من با او مرا راضی کرد که تاشکند همچنان سبز و زیبا خواهد ماند ، زیرا مقامات این کشور اولویت اصلی خود تعادل محیطی هستند. دانش وی برای نوشتن چنین قطعه ای از سفرنامه من که هدف آن جنبه اکولوژیکی گسترش تاشکند بود ، بسیار مفید بود.
وی گفت که از زمان استقلال ، این سنت نه تنها توسعه ، بلکه ایجاد تعادل بین توسعه و توسعه مناطق سبز بیشتر بود. دوران رئیس جمهور ازبکستان ، اسلام کریم اف را می توان دوران انقلاب سبز در ازبکستان دانست. وی معتقد بود که دستورالعمل های ویژه ای توسط رئیس جمهور کریموف برای گسترش مناطق سبز و بهبود وضعیت اکولوژیکی کشور ، به ویژه در تاشکند ، منتشر شده است. در کنار ساخت و ساز ساختمان های در مقیاس بزرگ ، به محوطه سازی ، گسترش پارک ها و باغات توجه ویژه ای شده است و مطابقت با چشم انداز مطابق با الزامات مدرن تلاشی شگفت انگیز برای زیباتر جلوه دادن این شهر است.
در سال 1997 ، باغ ها ، پارک ها و فضای سبز 23 درصد از کل مساحت تاشکند بود و امروز این رقم بیش از دو و نیم برابر افزایش یافته و از 3,027 درصد فراتر رفته است. چند دهه پیش تصور چنین باغبانی فشرده ای غیرممکن بود. فضاهای سبز اکنون عناصر اصلی توسعه شهری هستند ، عاملی که اهمیت زیادی برای احترام به طبیعت نشان می دهد. در واقع ، جایی که در طول روزهای گرم تابستان اطراف شما سبز است ، همیشه می توانید از زیر آفتاب در زیر سایبان گسترده درختان پناه ببرید. فقط در ده سال گذشته در تاشکند ، حدود 1,223،400 هکتار زمین برای توسعه چندین باغ جدید استفاده شد و مناطق سبز در 500 جریب آسفالت به تخت گل و چمن برای مردم شهر تبدیل شد. هر ساله در اطراف خیابان ها و میادین ، 100-150 هزار نهال درخت جدید همراه با 20-XNUMX هزار بوته و تا XNUMX میلیون رنگ ظاهر می شود. برای فرود ، انواع گیاهان برای دوره های مختلف گلدهی انتخاب می شوند ، به طوری که تقریباً در تمام طول سال ، تاشکند توسط سبز و گل احاطه شده است.
در حال حاضر ، در مناطق سبز شهر ، بیش از 220 گونه درخت و درختچه وجود دارد. در پارک ها و میادین پایتخت ، فلور عجیب و غریب - بلوط ، شاه بلوط ، آهک ، توس ، لاله ، درخت پنبه ، صفورای ژاپنی ، ماگنولیا ، کاج ، صنوبر ، درخت عرعر ، نمد آهکی پلاتانوئید افرا ، گراندیفلا ، خاکستر آمریکایی ، درخت کاغذ ، جینکو ، شمشاد ، سرو و سایر موارد - به طور گسترده ای نمایش داده می شوند. این ایالت از 28 گونه با ارزش ترین و نادرترین گونه های گیاهی محافظت می کند. باید بگویم که بسیاری از آنها در شهر ساکن هستند و در اینجا شرایط بهتری را برای پیشرفت خود پیدا کرده اند.
یک باغ گیاه شناسی در 66 هکتار وسعت یافته و 18 پارک و باغ 158.4 هکتار را اشغال کرده است. لذت بردن از پارک ملی به نام آلیشر ناووی ، امیر تمور گافور گلام ، اولوگبک عبدالله کادیری ، بابور در میان شهروندان بسیار محبوب است. دوست دارم روزی برگردم و از پارک آبی ، "تاشکندلند" و یک باغ ژاپنی - منطقه پارک در اطراف مجتمع "مریفات مرکزی" دیدن کنم. فقط بیست سال پیش ، برای هر نفر در تاشکند ، 21 متر مربع فضای سبز وجود داشت و اکنون این مقدار تقریبا 69 متر مربع است.
نشانه خوب دیگر در تاشکند بسیاری از تخت گل های اصلی در خیابان ها و خیابان ها با رنگ های مختلف است که نه تنها چشم را خوشحال می کند و هم روحیه را افزایش می دهد ، بلکه اثربخشی نگهداری را در شرایط عادی محیط نشان می دهد. علی رغم این واقعیت که به مدت 20 سال ، توسعه سرمایه تقریباً دو برابر شده است ، به لطف معرفی اقدامات زیست محیطی ، میزان انتشار آلاینده ها به طور متوسط در هر خودرو 2.5 برابر کاهش یافته و شرکت های تولید گازهای گلخانه ای طی دوره گذشته سه برابر کاهش یافته است.
ازبکستان کنوانسیون های مهم سازمان ملل در زمینه حفاظت از محیط زیست را تصویب کرده و به تمام تعهدات خود عمل کرده است. این اثر بخشی جدایی ناپذیر از سیاستهای پیچیده اقتصادی - اجتماعی رئیس جمهور ازبکستان ، اسلام کریموف است که به نام حقوق و منافع مردم انجام می شود ، از جمله حق داشتن یک زندگی مناسب و معقول در یک محیط حمایتی. اجرای موفقیت آمیز اصلاحات سیاست ها بر اساس مدل مدرن سازی خود ، پایه محکمی برای توسعه بیشتر سرمایه اجتماعی ، از جمله فعالیت فعال در زمینه زیبا سازی و محوطه سازی مناطق مسکونی ، میادین و پارک ها ایجاد کرده است.
باید گفت که فضاهای سبز نه تنها محیطی را برای شهروندان ایجاد می کند بلکه بر سلامتی آنها نیز تأثیر مثبتی دارد. به عنوان مثال ، در تاشکند در سال های اخیر ، کاشت درختانی مانند بلوط ، شاه بلوط ، کاج ، صنوبر ، توس ، آهک ، سافورای ژاپنی و درخت پنبه باعث اشباع هوا با اکسیژن بیشتر شده است. یک هکتار سرسبز به طور متوسط هشت لیتر در ساعت دی اکسید کربن جذب می کند. گونه های مقاوم در برابر گاز درختان - بلوط ، سنجد ، کاج ، صنوبر ، بید ، یاسنلیستی افرا ، گیاه قارچ ، شاه بلوط ، اقاقیا ، یاس بنفش و توس - اکنون در چشم انداز تاشکند یافت می شوند. علاوه بر این ، درختان یک فیلتر برای گرفتن گرد و غبار هستند. یک هکتار کاشت درخت 40-45 درصد غلظت میکروارگانیسم های مضر در هوا را کاهش می دهد.
تاشکند با سبک منحصر به فرد و ترکیبی از سنت و مدرنیته ، بزرگترین قطب اقتصادی در آسیای میانه است و طبق رتبه بندی شرکت تحقیقاتی "Economist Intelligence Unit" ، تاشکند به یکی از راحت ترین شهرهای جهان تبدیل شده است. قابل ذکر است که تاشکند تنها شهر در آسیای میانه است که در این لیست قرار دارد.
من با امید به اینکه این شهر زیبا سرسبز بماند ، تاشکند را به مقصد سفر خود به سمرقند ترک کردم و پاییز سال آینده را دوباره به زیبایی امسال خواهم دید.
چه چیزی را از این مقاله باید حذف کرد:
- This medical advisory, of course, stops me from taking pleasure in eating many of the exotic foods of Uzbekistan including Somsa (samosa we call it in Pakistan and India), Shish Kebab (Seekh Kabab of Indian and Pakistan), Uzbek plov cooked in animal fat, and Uzbek Non (bread) that has animal fat and milk as its basic ingredients.
- In different times and epochs, travelers and poets from far wrote about the amazing beauty of the cities of Uzbekistan, the splendor of the gardens, and the wise residents caring for the surrounding environment.
- I planned to visit parks again where I had been in the past to see how these beautiful parks are maintained and if they are still as beautiful as they were before or if pollution had started eating them out.
