دو روزه کلاس کارشناسی ارشد Spirit of Hospitality به طور خاص برای مدیران ارشد و سرپرستان در Putahracsa Resort، Hua Hin توسط دکتر اسکات اسمیت از بخش مدیریت هتلداری و گردشگری دانشگاه Assumption تایلند طراحی شده است. دکتر اسکات این پروژه Spirit of Hospitality را ایجاد و تسهیل کرد و با یک بازدید غافلگیرکننده از استراحتگاه به عنوان یک مهمان مرموز آغاز شد. با استفاده از شاخصهای عملکرد کلیدی سنتی و غیر سنتی (KPI) که به طور خاص به هتلهای پنج ستاره مربوط میشود، حسابرسی خدمات تهیه شد و اطلاعات جمعآوریشده در طول سمینار ارائه شد.
دکتر اسکات توضیح می دهد: "این کلاس استاد روح مهمان نوازی متفاوت بود"، "شرکت MD و GM به طور کامل در این کارگاه فوق العاده بود و یک تیم پویایی ایجاد کرد که متعهد به ارائه خدمات در این استراحتگاه معتبر به سطح بعدی بود. از چه کلماتی برای توصیف این نوع خدمات استفاده می کنید؟ چه چیزی فراتر از «برجسته» است؟ کارگاه زبان خدمات مشترک به این موضوع پرداخت و شروع به هماهنگ کردن اهداف رهبری کرد. ریچارد مهر، مدیر کل کارگاه را با یک سخنرانی الهام بخش در مورد سنت غرور آفرین خدمات عالی در استراحتگاه پوتاهراسا آغاز کرد و به کارکنان یادآوری کرد: «همه چیز در مورد جزئیات است. چیزهای کوچک دنیای متفاوتی را ایجاد می کنند.»
مجموعه ای از کارگاه های آموزشی در طول دو روز موضوعاتی مانند شناسایی و فراتر از انتظارات مهمان و ایجاد KPI های جدید را پوشش می دهد. گفتگو و فعالیت رهبری تفاوت های بین مجموعه مهارت های مدیریت و رهبری را بررسی کرد. زمان به بازتعریف ماموریت، چشم انداز و ارزش های استراحتگاه اختصاص یافت و با مشارکت کامل مالک، مدیر کل و سرپرستان، نام اختصاری (PUTAHRACSA) برای توصیف ارزش های سازمانی آنها ایجاد شد. نقشه برداری از نقاط ادراک در طول تجربه مهمان به شناسایی فرصت هایی برای ایجاد لحظات خاطره سازی مثبت کمک کرد.
این کارگاه توسط دکتر اسکات مایکل اسمیت از گروه مدیریت هتلداری و گردشگری دانشگاه آسامپشن. ریچارد مهر، جنرال موتورز، همچنین رئیس بخش بین المللی SKAL Hua Hin & Cha Am است. SKAL International یک سازمان حرفه ای از رهبران گردشگری در سراسر جهان با 15,000 عضو در 358 باشگاه در سراسر 83 کشور جهانگردی و دوستی جهانی را ترویج می کند. استراحتگاه پوتاهراسا ترکیبی از خدمات شگفت انگیز در یک مخفیگاه ساحلی پیچیده با مجموع 67 اتاق و ویلا در هواهین، تایلند.