صدها شراب در مرکز لینکلن به نمایش درآمد

Winebow نام این رویداد را برداشت Vintners گذاشت، اما این واقعاً فرصتی برای شراب‌سازان در مجموعه Winebow بود تا مجموعه‌های خود را در تئاتر David H. Koch، مرکز لینکلن، مکانی که برای نمایش ستارگان مشهور است، تست بزنند. امسال، خریداران، فروشندگان، روزنامه‌نگاران، مربیان و دیگر متخصصان تجارت شراب این فرصت را داشتند که 500 شراب و عرقیات در سطح جهانی را از بیش از 200 مورد از بهترین املاک جهان بچشند.

برای بیش از سال 30، کمان شراب مجموعه بین المللی خود را از شراب ها و مشروبات الکلی ارائه کرده است که به گفته دین فرل، رئیس و مدیر عامل شرکت Winebow، "... بر کیفیت، دانش و خدمات عالی به مشتریان تمرکز دارد."

قبول شدن در مجموعه Winebow برای یک شراب ساز آسان نیست زیرا استانداردها می توانند دلهره آور باشند (مطمئنا سخت تر از ورود به کالج لیگ پیچک). شراب‌ها/ارواحی که برای جلب توجه مدیران Winebow رقابت می‌کنند، باید «... معتبر و جالب باشند، و... مناطق متمایز خود را بیان کنند». ماموریت این شرکت این است که «…متقاضی ترین واردکننده و توزیع کننده ملی شراب و ارواح خوب از سرتاسر دنیا."

Winebow به عنوان واردکننده سال 2019 ایالات متحده توسط مجله Wine & Spirits شناخته شد. ویراستاران از شراب‌های منتخب نمایش داده شده بسیار تحت تأثیر قرار گرفتند - آنها ادعا کردند که وقتی با شراب‌هایی مواجه می‌شوند که آنها را نمی‌شناسند، پشت بطری را برای واردکنندگان مورد اعتماد بررسی می‌کنند و شراب را بر اساس سلیقه و علایق شرکت انتخاب می‌کنند. برای سال 2019، بسیاری از انتخاب‌های Winebow در میان 100 شراب‌سازی برتر، 100 شراب برتر و بهترین خریدهای سال 2019 قرار داشتند.

در میان علاقه مندی های من (تکیه شده)

Massaya (گرگ و میش) و شرکت دره بقاع و کوه لبنان، لبنان

دره بقاع پایگاه شراب های مدرن لبنانی است. قدیمی ترین کارخانه شراب سازی (1857) توسط مسیحیان یسوعی Taanayel از انگورهایی که از فرانسه از طریق مستعمرات در الجزایر حمل می شد، مستقر شد. در این زمان، کشور تحت کنترل امپراتوری عثمانی بود و شریعت تولید یا مصرف شراب را جز برای مقاصد مذهبی محکوم می کرد.

به لطف تهاجم فرانسه پس از جنگ جهانی اول (تحت قیمومت فرانسه برای سوریه و لبنان از سوی جامعه ملل)، شراب های منطقه اهمیت یافتند و تولید شراب دره بقاع به مدت چندین ماه مورد احترام قرار گرفت، خاک رس شفافیت طلایی کم رنگی به آن می بخشد. به روح بالغی که نام ال ماسایا اراک را یدک می کشد. مقاله کامل را در WINES.TRAVEL بخوانید.