نیویورک ، نیویورک - وقتی نوبت به برنامه های خاص استخدام می رسد ، 23 درصد از مدیران ارشد مواد غذایی و آشامیدنی فکر می کردند که امسال میزان هزینه های قبلی را کاهش دهند و 26 درصد انتظار تغییر ندارند. 51 درصد باقیمانده اظهار داشتند که انتظار دارند تعداد سرشماری اضافه کنند - بیشترین تخمین زده شده فقط در محدوده یک تا سه درصد است.
مدیران ارشد صنایع غذایی و آشامیدنی شاهد بهبود درآمد و سودآوری در سال جاری و سال آینده هستند ، اما احتیاط می کنند که مطابق نظرسنجی اخیر انجام شده توسط KPMG LLP ، حسابرسی ، مالیات و مشاوره ، چشم انداز مشاغل در بخش آنها در سال 2011 به تدریج بهبود می یابد. محکم
در حدود دو سوم پاسخ دهندگان اجرایی در نظرسنجی KPMG اظهار داشتند که درآمد و سودآوری آنها بهتر از یک سال پیش است ، در مقایسه با نظرسنجی KPMG در بخش تابستان گذشته که کمتر از یک سوم فکر می کردند این اقدامات تجاری بهتر از قبلی است سال
در مورد مشاغل ، 39 درصد پاسخ دهندگان نسبت به اشتغال در بخش خود در سال آینده خوش بین تر بودند ، که هفت درصد بالاتر از نظرسنجی تابستان گذشته است.
وقتی از آنها خواسته شد بزرگترین عامل رشد درآمد شرکتشان در 1-3 سال آینده را نام ببرند ، مواد غذایی و آشامیدنی اغلب نوآوریهای محصول (89 درصد) و استراتژیهای نوآورانه تجارت (82 درصد) را دو عامل اصلی خود عنوان می کنند.
پاتریک دولان ، رهبر ملی تجارت ملی KPMG LLP - بازارهای مصرف و رهبر بخش ایالات متحده - مواد غذایی ، نوشیدنی و کالاهای مصرفی ، گفت: "مدیران مواد غذایی و آشامیدنی در سال جاری تصویر اقتصادی بهتری را در رابطه با تجارت کلی خود مشاهده می کنند." "با این حال ، نگرانی های قابل توجهی در مورد چشم انداز اشتغال و ادامه چالش های افزایش رقابت و قیمت های تهاجمی و تخفیف وجود دارد.
دولان ادامه داد: "مدیران به ما می گویند که آنها همچنین بر نوآوری - در محصولات ، خدمات ، و مارک تجاری و تبلیغات - تمرکز دارند. "یک مثال واضح از این موضوع استفاده سرسام آور از اینترنت همراه و خرید آنلاین است. مدیران مواد غذایی و آشامیدنی باید با چالش بازاریابی درمقابل مصرف کنندگان روبرو شوند که روز به روز از لحاظ فنی باهوش تر می شوند. "
مطابق با نتایج نظرسنجی سال گذشته ، اکثر مدیران اجرایی مواد غذایی و آشامیدنی (59 درصد) انتظار دارند که بخش آنها پیش از اقتصاد ایالات متحده به طور کلی بهبود یابد. و آنها اعتقاد دارند که جدول زمانی بهبود اقتصادی کامل ایالات متحده به طور متوسط اکنون 2.2 سال فاصله دارد - که به ژوئن 2012 ترجمه می شود. در نظرسنجی سال گذشته ، مدیران 1.9 سال برای بهبود اقتصادی ایالات متحده تخمین زده اند.
هنگامی که از پاسخ دهندگان نظرسنجی خواسته شد محرک هایی را که فکر می کنند بهبود اقتصادی آمریکا را تسریع می کند ، شناسایی کنند ، دو عامل اصلی ذکر شده افزایش استخدام از بهبود شرایط تجاری (70 درصد) و بهبود اعتماد مصرف کننده (66 درصد) است.
دولان افزود: "در حالی که امسال در سطح خوش بینی از طرف مواد غذایی و نوشیدنی افزایش یافته است ، آنها چشم انداز بهبودی خود را حتی بیش از پیش بینی های سال گذشته تحت فشار قرار می دهند." وی افزود: "این نتایج نشان می دهد كه اقتصاد به سرعت انتظار نمی رود و تأكید بیشتری بر شركت های تولید مواد غذایی و آشامیدنی برای ادامه استفاده از استراتژی های مدیریت هزینه ها و بهبود بهره وری خواهد داشت. شرکت ها در تلاش برای دستیابی به بهبود حاشیه پایدار در شرایط ادامه دار چالش برانگیز هستند. "
مدیران تصور می کنند که افزایش استفاده از اینترنت تلفن همراه توسط مصرف کنندگان (39 درصد) تأثیرات مثبتی بر بهبود بخش صنعت و به دنبال آن افزایش خرید آنلاین (34 درصد) و افزایش برون سپاری روشهای فنی / تجاری (28 درصد) خواهد داشت. ظرفیت بیش از حد فضای فروشگاه توسط 30 درصد از پاسخ دهندگان عنوان شده است که بیشترین تأثیر منفی را در بهبود بخش دارد.
عواملی که به احتمال زیاد مانع بهبود اقتصادی در بخش آنها می شوند شامل ادامه بیکاری در سطح ملی بالا (64 درصد) ، کاهش اعتماد مصرف کننده (49 درصد) و افزایش مقررات دولتی (34 درصد) است.
در یک سوال مرتبط ، هنگامی که در مورد بزرگترین چالشهای پیش بینی شده فعلی آنها س askedال شد ، مدیران تخفیفات ناشی از رقابت در بازار (46 درصد) ، شناخت / پاسخ به نیازها / روند مشتری (11 درصد) و افزایش برچسب های خصوصی (11 درصد) را ذکر کردند.
چه چیزی را از این مقاله باید حذف کرد:
- مدیران ارشد صنایع غذایی و آشامیدنی شاهد بهبود درآمد و سودآوری در سال جاری و سال آینده هستند ، اما احتیاط می کنند که مطابق نظرسنجی اخیر انجام شده توسط KPMG LLP ، حسابرسی ، مالیات و مشاوره ، چشم انداز مشاغل در بخش آنها در سال 2011 به تدریج بهبود می یابد. محکم
- در حدود دو سوم پاسخ دهندگان اجرایی در نظرسنجی KPMG اظهار داشتند که درآمد و سودآوری آنها بهتر از یک سال پیش است ، در مقایسه با نظرسنجی KPMG در بخش تابستان گذشته که کمتر از یک سوم فکر می کردند این اقدامات تجاری بهتر از قبلی است سال
- Consistent with the results of last year’s survey, the majority of food and beverage executives (59 percent) expect their sector to recover ahead of the US economy as a whole.
