این ساختمان ممکن است در نمای شهر هوشی مین (HCM)، سایگون چشمگیرترین ساختمان نباشد، اما مطمئناً یکی از نمادین ترین در کلان شهر ویتنام جنوبی است. هتل Caravelle پنجاهمین سالگرد خود را در تمام سال 50 جشن گرفت و هیچ هتل دیگری در HCM City تاریخ پر جنب و جوش تر از این ملک ندارد.
به مناسبت این تولد خاص، کتابی 114 صفحه ای با عنوان Caravelle – Saigon: A History منتشر شده است. یک سال طول کشید تا تیمی از نویسندگان و محققین کتاب را بسازند و داستان های جذابی را از افراد مختلفی که زندگی آنها با Caravelle تلاقی کرده است جمع آوری کنند.
در طول جنگ ویتنام، این هتل به عنوان باشگاه مطبوعاتی غیررسمی سایگون عمل کرد و به نقطه تجمع بسیاری از نمادهای رسانه ای مانند دیوید هالبرستام، پیتر آرنت، مورلی سیفر، نیل شیهان و والتر کرونکایت تبدیل شد. CBS News، ABC News و New York Times نیز در طول جنگ دفاتر خود را در هتل داشتند.
جان گاردنر، مدیر کل Caravelle توضیح داد: "تاریخ Caravelle آن را به بخشی از بافت شهر هوشی مین و ویتنام تبدیل می کند، به گونه ای که تعداد کمی از هتل ها در هر کجا می توانند وجود داشته باشند." او افزود: «این فقط یک هتل پنج ستاره نیست، بلکه چیزی شبیه به یک «شخصیت» در داستان توسعه ویتنام مدرن است.
این کتاب داستان هتل را از افتتاح آن در سال 1959 تا بازسازی گسترده آن در سال 1998 را دنبال می کند. همچنین شاهدی بر تکامل صنعت مهمان نوازی در سایگون است. کتاب را می توان در فروشگاه هدیه هتل یا از طریق اینترنت در www.caravellehotel.com سفارش داد.
