هتل Es Princep در جزیره مایورکا مفتخر است افتتاح هتل 68 اتاقه هتل را در 1 فوریه و ایلکا کارل به عنوان مدیر کل اعلام کند. خانم کارل بیش از 18 سال تجربه مهمان نوازی لوکس را در این ملک به ارمغان می آورد. او بیشتر عمر خود را در جزیره گذراند و همچنین مدرک خود را در رشته گردشگری در مدرسه بین المللی Baleares به دست آورد.
اخیراً خانم کارل مدیر کل هتل سنت فرانچسک بود که به دریافت چندین جایزه معروف بود. تحت هدایت او، این هتل به عنوان 2016 بهترین هتل جهان توسط Conde Nast Traveler در سال 50، 15 بهترین هتل برای افتتاح در اروپا توسط Architectural Digest و 100 بهترین هتل جدید Tatler انتخاب شد.
تجربه اضافی شامل موقعیت‌هایی در Grand Hotel Son Net در مایورکا، Chateau Eza، در ریویرای فرانسوی، Starwood Hotels & Resorts، Golf de Andratx، و Dorint Royal Golf Resort & Spa است. خانم کارل به زبان های اسپانیایی، انگلیسی و آلمانی مسلط است و تا حدودی فرانسوی و کاتالانی صحبت می کند. او با همسرش مایک کارل، متخصص فناوری اطلاعات و سه سگ دوست‌داشتنی‌اش در مایورکا زندگی می‌کند.
