از معماری پیشگام گرفته تا تجربیات معتبر منطقه ای، این هتل های جدید در حال تغییر شکل مقصد خود هستند. هیجان انگیزترین افتتاحیه های امسال در آمریکای شمالی را بخوانید.
امانگیری
کنیون پوینت، یوتا
دومین ملک Amanresorts در آمریکای شمالی که توسط صخره‌های شگفت‌انگیز و غبارآلود احاطه شده است در 600 هکتار از بیابان یوتا در کنار هودوهای فرسوده و سنگ نگاره‌های 5,000 ساله پنهان شده است. ساختمان‌های سیمانی چمباتمه‌ای آن، که هر کدام 10 بار رنگ‌آمیزی شده‌اند تا با ظرافت‌های منظره مطابقت داشته باشند، 34 سوئیت را در خود جای داده‌اند که مناظر خیره‌کننده‌ای از ماسه‌سنگ‌های حجاری‌شده را قاب می‌دهند. در شب، پس از صرف شام از گوزن بریان شده با سس گیلاس، سکون شدید تقریباً موزیکال به نظر می رسد، تداعی بی صدا از غرب آمریکا. دو نفره از 950 دلار.
Banyan Tree Cabo Marqués
اکاپولکو، مکزیک
صحنه آکاپولکو در امتداد ساحل آن واقع شده است و درخت بانیان جدید توجه مسافران باهوش را به سمت جنوب در امتداد دماغه سن مارکز معطوف خواهد کرد. اتاق‌های الهام‌گرفته از آسیایی‌ها با جزئیات صنعت‌گر مکزیکی (منسوجات دست‌باف قاب‌بندی شده از Oaxaca؛ لامپ‌های عقیق عسلی رنگ) برجسته شده‌اند. کارکنان دقت مهمانان را از ویلاهای بالای صخره به اسپا کل نگر هدایت می کنند، اما در این پناهگاه منزوی، چرا عجله کنید؟ شاید برای صرف ناهار در Saffron، رستوران تایلندی این تفرجگاه، که سرآشپزهای آن به تازگی از Banyan Tree Phuket آمده اند. دو نفره از 520 دلار.
انداز وال استریت
شهر نیویورک
شاید نشانه‌ای از اینکه اوضاع در وال استریت رو به بهبود است: حرکت صعودی Hyatt برای باز کردن Andaz با فن‌آوری، طراحی شده توسط دیوید راکول. میزبان‌ها رایانه‌های شخصی دستی را حمل می‌کنند که برای ساخت کارت‌های کلیدی استفاده می‌شوند، و در بار هفت پنج، واقع در بالای پلکان موج‌دار، یک متصدی بار کنار میز منهتن‌ها را از یک کادو به سبک پولمن آماده می‌کند. 253 اتاق مهمان دارای پنجره هایی به ارتفاع 275 فوت هستند که به این معنی است که فضای داخلی چوب سفید شده (کامل با وان های خیساندنی) پر از نور طبیعی است. دو نفره از XNUMX دلار.
لاس آلکوباس
مکزیکوسیتی
اگرچه وقتی شنیدیم که لاس آلکوباس براق Yabu Pushelberg در محله شلوغ Avenida Masaryk در محله Polanco قرار دارد، هدفون های حذف نویز خود را بسته بندی کردیم، اما دیوارهایی با فناوری عایق صدا به ما اجازه دادند تا در یک اتاق مهمان خاکی (یکی از 35 اتاق) که با کتانی های گلدوزی شده و با جزئیات دقیق و با کتانی های گلدوزی شده، پیله کنیم. مبلمان چوب رز دلایل بیشتری برای ماندن؟ منوهای مکزیکی معاصر سرآشپز و نویسنده کتاب آشپزی مارتا اورتیز برای رستوران‌های باروکو و دولچه پاتریا و درمان‌های الهام‌گرفته از مایاها و آزتک‌ها در اسپای صمیمی Aurora. دو نفره از 405 دلار.
کروزبی خیابان هتل
شهر نیویورک
برای داشتن یک دوز شیک لندنی نیازی به سفر در سراسر حوض نیست. در هتل کراسبی استریت، در یک بلوک سنگفرش شده در سوهو، انگلیسی‌فیل‌ها متوجه می‌شوند که نقش برجسته کیت کمپ، از مجسمه‌های فولادی سفید بزرگ در لابی گرفته تا پرتره‌های سگ‌های محلی در آسانسور، شکوفا شده است. اما این سرویس است که شما را جلب می کند: یک چتر آماده برای باران قریب الوقوع، قهوه و یک روزنامه که در عرض چند دقیقه پس از درخواست شما تحویل داده می شود، و یک بچه داغ مناسب در بار. دو نفره از 495 دلار.
والدورف آستوریا پارک سیتی
پارک سیتی ، یوتا
تقریباً حیف است که اولین ملک والدورف آستوریا برای ورود به اسکی و اسکی در استراحتگاه کنیونز در پارک سیتی بسیار جذاب است. 175 اتاق و سوئیت مهمان، که بسیاری از آنها دارای شومینه، بالکن، و منظره کوه هستند، شما را وسوسه می کند که در جای خود بمانید. اما برای کسانی که قصد بیرون رفتن دارند، جوایز آخر روز بسیار زیاد است: شکلات داغ اسکی، ماساژ با سنگ گرم در آبگرم Golden Door به مساحت 16,000 فوت مربع، و یک شام مقوی با گوزن و سیب زمینی برشته در رستوران اسپراس، یکی از بهترین رستوران های یوتا. دو نفره از 350 دلار.
باردسونو
یونتویل، کالیفرنیا
این تازه وارد 62 اتاقه در دره ناپا در حال ارتقای طراحی سبز است: تقریباً منحصراً از سنگ نجات یافته و چوب احیا شده ساخته شده است، این دومین هتل پلاتینیوم دارای گواهی LEED در جهان است. اما زیبایی‌شناسی مدرن و تمیز کالیفرنیایی (کف‌های بتنی؛ کاناپه‌های طراحی‌شده سفارشی) هوای تازه را در میان سبک‌های فرانسوی و توسکانی ساختگی Yountville ارائه می‌کند. تقریباً همه چیز در هتل، از ملحفه‌های پنبه‌ای کویوچی گرفته تا منوی فصلی رستوران، ارگانیک است و از شعاع 100 مایلی تهیه می‌شود. دو نفره از 550 دلار به همراه صبحانه.
هتل بوکا چیکا
اکاپولکو، مکزیک
GREAT VALUE Hotel Boca Chica، جدیدترین هتل Grupo Habita، حال و هوای جالب دهه 1950 را به تصویر می کشد (ملک اصلی در Elvis's Fun در آکاپولکو نشان داده شده است) و آن را شیک و جدید می کند. 36 اتاق وجود دارد که اکثر آنها منظره خلیج یا اقیانوس دارند، همه با دکورهای سفید و ساحلی: درهای کرکره ای، پنکه های سقفی، و تختی که از ترک کردن آن متنفرید. روز خود را با چیلاکی‌ها در زیر پالاپا در فضای باز رستوران در مقیاس بزرگ شروع کنید، سپس با قایق هتل به جزیره La Roqueta در نزدیکی بروید، یک ذخیره‌گاه زیست‌محیطی مناسب برای غواصی، یا با یک کوکتل اعتیادآور تمر هندی و مسکال در کنار استخر اقامت کنید. . دو نفره از 95 دلار.
مزرعه در راک کریک
فیلیپسبورگ، مونت
بزرگترین دارایی لژ جدید مونتانا چیست؟ این سالن بولینگ چهار بانده، قالیچه‌های پوست گاو در خلوتگاه روستایی با 6,600 اتاق، یا هشت کابین با دیوارهای بوم، دنج با تخت‌های توس نیست. این 90 هکتار پهناور شامل مسیرهای پیاده‌گردی و اسب‌سواری و رودخانه‌ای پر از ماهی قزل‌آلا نیست، همه فقط 800 دقیقه با میسولا فاصله دارند. نه، این کارمندان جرقه‌زنان متخلف، ماهی‌گیران و دامداران هستند. برنامه‌های سفری که شخصاً طراحی شده‌اند - با اسب‌سواری، ماهیگیری، شکار، تیراندازی با کمان، و سافاری‌های عکاسی کامل می‌شوند - حتی باعث می‌شود که ما مردمان شهر هم در این محدوده احساس خانه‌داری کنیم. از XNUMX دلار، همه چیز را شامل می شود.
چه چیزی را از این مقاله باید حذف کرد:
- Hosts carry handheld PC's used to make key cards on the spot, and at Bar Seven Five, located at the top of an undulating staircase, a bartender will prepare Manhattans tableside from a Pullman-style caddy.
- At Crosby Street Hotel, on a cobblestoned block in SoHo, Anglophiles find British design doyenne Kit Kemp's signature tongue-in-cheek flourishes, from an oversize white steel Jaume Plensa sculpture in the lobby to portraits of local dogs in the elevators.
- an umbrella at the ready for impending rain, coffee and a newspaper delivered within minutes of your request, and a proper hot toddy at the bar.
