هواپیمایی قطر همکاری گسترده خود را با آشپز مشهور استرالیایی و رستوران ، اعلام کرد جورج کالومباریس، که نسخه جدیدی از گزینه های ناهار خوری در پرواز با الهام از یونان را برای این شرکت هواپیمایی از اول سپتامبر 1 ایجاد خواهد کرد.
منوهای جدید در دسترس مسافران کلاس اول و بیزینس کلاس که از چهار دروازه قطر ایرویز در استرالیا (آدلاید ، ملبورن ، پرت ، سیدنی) به دوحه ، قطر سفر می کنند ، خواهد بود. هواپیمایی قطر همچنین در حال همکاری با سرآشپز کالومباریس است که به دلیل اولین حضور در سه ماهه اول سال 2019 ، در فهرست کلاس اقتصادی لمس امضای خود را نشان می دهد.
این دومین باری است که هواپیمایی قطر با Calombaris همکاری می کند تا ظروف مهم خود را در 30,000 فوت ارائه دهد. در سال 2017 ، هواپیمایی قطر و کالومباریس به طور مشترک منوی اختصاصی پرواز را برای بزرگداشت معرفی سرویس A380 در سال گذشته در مسیر ملبورن-دوحه ارائه دادند.
جناب آقای اکبر الباکر ، مدیر اجرایی گروه هواپیمایی قطر ، گفت: "در قطر ایرویز ، ما متعهد هستیم که بهترین غذاهای آسمان را به مسافران خود ارائه دهیم. ما خوشحالیم که برای دومین بار در پی موفقیت در منوی محدود اجرا برای بزرگداشت راه اندازی سرویس A380 ما در ملبورن ، برای دومین بار با یکی از آشپزهای محبوب استرالیا ، جورج کالومباریس کار می کنیم. ما هیجان زده ایم که می توانیم با همکاری یک ساله ما ظروف امضا شده Calombaris را برای مسافران بیشتر استرالیایی به ارمغان بیاوریم و مطمئن هستیم که استعداد او برای ایجاد ظروف به نمایش گذاشتن طعم های کلاسیک یونانی همراه با محصولات تازه محلی بار دیگر مورد توجه قرار خواهد گرفت مسافران ما. "
سرآشپز جورج کالومباریس گفت: ”من از اینکه برای دومین سال متوالی با هواپیمایی قطر کار می کنم و غذاهای خود را در دسترس مسافران استرالیایی حتی بیشتر مسافر با این شرکت هواپیمایی قرار می دهم بسیار خوشحالم. همکاری با مارکی که بسیار متعهد به تعالی است ، یک امتیاز است و من افتخار می کنم که همکاری ما تا سال 2018 نیز ادامه دارد. ما مشتاقانه منتظر مسافران داخل هواپیما با این غذاهای خوشمزه الهام گرفته از یونان هستیم.
هر سه ماه یکبار ، مسافران می توانند منتظر ظروف غذای جدید کالومباریس باشند که با فهرست های داخل پرواز قطر ایرویز معرفی و ادغام می شوند. از جمله غذاهایی که اولین پرواز خود را در پروازهای هواپیمایی قطر انجام می دهند ، یکی از غذاهای مورد علاقه شخصی کالومباریس ، Avgolemono (یک تخم مرغ و لیمو سوپ کلاسیک یونانی) است. برای دوره های اصلی ، مسافران کابین کلاس اول و بیزینس می توانند بین کوتاهی بیف Bastourma Beef با پیاز و Potato a la greque یا سبزیجات Fraser Island خرچنگ سبک تر و با طعم تربو و تربولا انتخاب کنند. موساکای کلاسیک یونانی همچنین در منوی جدید الهام گرفته از یونان قرار خواهد گرفت.
منوی جدید از 1 سپتامبر در آدلاید ، سیدنی و پرث آغاز به کار می کند و از 1 اکتبر 2018 ملبورن دنبال می شود.
