سنت رجیس ونیز, ملکی که اخیراً در کانال بزرگ بازسازی شده است، با خوشحالی انتصاب جوزپه ریچی را به عنوان سرآشپز اجرایی اعلام می کند. در نقش جدید خود، سرآشپز جوزپه بر تمام تجربیات آشپزی ملک از جمله رستوران Gio، Arts Bar، The St Regis Bar، غذاخوری خصوصی، ضیافت ها و رویدادها نظارت و رهبری خواهد کرد.
سرآشپز جوزپه یک رهبر آشپزی بسیار مورد احترام است که کلاسیک ایتالیایی و طعم های معتبر ونیز را با خلاقیت در غذاهای ما ادغام کرده است. پاتریزیا هوفر، مدیر کل St. Regis Venice گفت. "علاقه او و آگاهی از بالاترین کیفیت محصولات محلی و تازه، سفر آشپزی را در بهترین آدرس در ونیز ارتقا خواهد داد."
ریچی در Puglia در منطقه جنوبی ایتالیا به دنیا آمد و بزرگ شد، جایی که در سال 2004 کار برجسته خود را آغاز کرد. پس از نقل مکان به لندن در سال 2008، او توسط آلن دوکاسه در نماد The Dorchester استخدام شد. زمانی که ریچی به ایتالیا بازگشت، با هیراکی ماساکازو در هتل بائر پالاتزو و بعداً در هتل تاریخی دانیلی، هر دو در ونیز کار کرد.
سرآشپز ریچی علاوه بر تلاش‌های خود برای ترکیب انتخاب‌های جدید و سنتی، بر بازسازی تجربه‌های غذاخوری در سراسر هتل نظارت خواهد داشت و چرخشی از غذاهای خوشمزه فصلی را معرفی می‌کند.
فضای پر زرق و برق هتل پنج ستاره به رستوران‌ها و بارها سرازیر می‌شود، جایی که مردم محلی و مسافران با کوکتل‌های ترکیبی ماهرانه و غذاهای عالی سرو می‌شوند. در رستوران و تراس گیو، میهمانان یک پناهگاه غیرمنتظره را در میان صحنه هنر معاصر ونیز خواهند دید، در حالی که نوار هنری جوی دارای مجموعه ای از نوشیدنی است که آثار هنرمندانی را جشن می گیرد که از زیبایی اثیری شهر الهام گرفته اند تا برخی از بهترین های خود را تولید کنند. کار کردن
برای اطلاعات بیشتر در مورد The St. Regis Venice، لطفاً بازدید کنید stregisvenice.com.
@stregisvenice #StRegisVenice #پرورش پیشتاز #زنده نفیس
درباره St. Regis Venice
پیچیده ترین و داور نهایی، سنت رجیس ونیز ترکیبی از میراث تاریخی با لوکس مدرن در مکانی ممتاز در کنار کانال بزرگ که با چشم‌اندازهایی از نمادین‌ترین مکان‌های دیدنی ونیز احاطه شده است. طراحی هتل با بازسازی دقیق مجموعه منحصربه‌فرد پنج کاخ ونیزی، روح مدرن ونیز را تجلیل می‌کند و دارای 130 اتاق مهمان و 39 سوئیت است که بسیاری از آنها دارای تراس‌های خصوصی مبله با چشم‌اندازی بی‌نظیر از شهر هستند. زرق و برق سازش ناپذیر به طور طبیعی به رستوران‌ها و بارهای هتل نیز تسری پیدا می‌کند، که طیف وسیعی از گزینه‌های ناهارخوری و نوشیدنی عالی را برای ونیزی‌ها و بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد، از جمله باغ خصوصی ایتالیایی (فضایی تصفیه‌شده برای هم‌نشینی ذائقه‌سازان و مهمانان محلی)، Gio's (رستوران برجسته هتل). )، و The Arts Bar، جایی که کوکتل ها به طور ویژه برای بزرگداشت شاهکارهای هنری ساخته شده اند. برای گردهمایی‌های جشن و فعالیت‌های رسمی‌تر، هتل مناطقی را ارائه می‌کند که به راحتی می‌توان آنها را تغییر داد و برای میزبانی از مهمانان شخصی‌سازی کرد و منوی گسترده‌ای از غذاهای الهام‌بخش پشتیبانی می‌شود. مناسبت‌های ساخته شده در کتابخانه، با فضای شهری آن، در سالن خوش‌نظیم، یا در اتاق هیئت مدیره Astor مجاور آن برگزار می‌شود. اتاق Canaletto روح معاصر یک کاخ ونیزی و سالن رقص چشمگیر را مجسم می کند و یک پس زمینه ایده آل برای جشن های مهم ارائه می دهد. برای اطلاعات بیشتر لطفا مراجعه کنید به stregisvenice.com.
درباره هتل ها و استراحتگاه های سنت رجیس
هتل ها و استراحتگاه های St. Regis، بخشی از Marriott International, Inc.، با ترکیب پیچیدگی کلاسیک با حساسیت مدرن، متعهد به ارائه تجربیات استثنایی در بیش از 45 هتل و استراحتگاه لوکس در بهترین آدرس ها در سراسر جهان است. از زمان افتتاح اولین هتل سنت رجیس در شهر نیویورک بیش از یک قرن پیش توسط جان جاکوب آستور چهارم، این برند به سطح بی‌نظیری از خدمات سفارشی و پیش‌بینی‌شده برای همه مهمانان خود متعهد باقی مانده است، که به‌طور بی‌نقصی توسط امضای St. سرویس باتلر رجیس.
برای اطلاعات بیشتر و افتتاحیه های جدید به سایت مراجعه کنید stregis.com و یا به دنبال توییتر, اینستاگرام و فیس بوک. سنت رجیس مفتخر است که در Marriott Bonvoy، برنامه مسافرتی جهانی از Marriott International شرکت می کند. این برنامه مجموعه‌ای فوق‌العاده از مارک‌های جهانی را به اعضا ارائه می‌دهد، تجربیات منحصر به فردی در مورد آن لحظه های ماریوت بونووی و مزایای بی نظیر از جمله شب رایگان و تشخیص وضعیت نخبگان. برای ثبت نام رایگان یا کسب اطلاعات بیشتر در مورد برنامه، به سایت مراجعه کنید MarriottBonvoy.marriott.com.
