بخش چربی شیر در سال های اخیر به دلیل ارزش غذایی آن محبوبیت زیادی به دست آورده است زیرا از سلامت و توسعه انسان حمایت می کند. کسر چربی شیر یکی از مواد پرکاربرد برای تهیه در محصولات مختلف نانوایی است.
بخش چربی شیر منبع غنی از ویتامین A، E و K2 است و به طور طبیعی فاقد لاکتوز است. بخش چربی شیر دارای نقطه ذوب بین 10 درجه سانتیگراد تا 40 درجه سانتیگراد بر اساس نوع کسر فردی انتخاب شده یا ترکیب چربی کره تکه تکه شده است.
کسر چربی شیر یکی از بهترین منابع برای مبتلایان به دیابت، چاقی و سایر اختلالات گوارشی همراه با سرطان روده بزرگ است. جدای از آن، در فرمولاسیون های مخصوص نوزادان نیز استفاده می شود زیرا از سلامت گوارش نوزادان حمایت می کنند.
با توجه به این خواص مفید برای سلامتی، بخش چربی شیر با تقاضای بسیار بالایی در صنایع غذایی همراه با فرمولاسیون نوزادان مواجه است و پیشبینی میشود در سالهای پیشبینی رشد کند.
درخواست بروشور مارکت @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12608
استفاده چند منظوره از فراکسیون های چربی شیر بازار کلی را به پیش می برد
افزایش تقاضا برای محصولات لبنی باعث افزایش رشد بازار بخش چربی شیر می شود. از آنجایی که کاربرد وسیع تری در تولید شیرینی و همچنین محصولات لبنی دارد.
بخش چربی شیر طعم کره ای بسیار قوی را در نقطه ذوب پایین ارائه می دهد و برای بهبود عملکرد در پودر شیر ترکیب می شود. علاوه بر این، کسر چربی شیر نیز به عنوان کره معمولی در دمای پایین تر استفاده می شود.
بخش چربی شیر همچنین به عنوان یک تقویت کننده بافت در نانوایی ها عمل می کند زیرا بافت پوسته پوسته و پوسته ای ایجاد می کند که به همین دلیل با تقاضای بسیار بیشتری در سراسر جهان مواجه است. علاوه بر این، به راحتی با سایر محصولات ترکیب می شود تا محصولات غذایی تازه را فرموله کند.
افزایش روزافزون کمبود ویتامین ها و کلسیم در میان مصرف کنندگان، تقاضا برای محصولات مبتنی بر شیر از جمله بخش های چربی شیر را افزایش می دهد، زیرا غنی شده با لیپیدهای غیر اشباع، خواص بدون لاکتوز است که یکی از عوامل مهم افزایش تقاضا در بازار برای شیر است. کسری چربی
علاوه بر این، بخش چربی شیر نیز برای افزایش طعم در محصولات مختلف از جمله مواد مغذی، شیر خشک و سایر محصولات استفاده می شود. با توجه به تمام این ویژگی ها، پیش بینی می شود که بازار فراکسیون های چربی شیر جهانی در طول سال های پیش بینی رشد کند.
فراکسیون های چربی شیر جهانی: بازیکنان کلیدی
برخی از بازیگران کلیدی درگیر در بازار جهانی فراکسیون چربی شیر هستند
- مواد اولیه Uelzena
- مواد تشکیل دهنده گلانبیا
- فریسلند کامپینا
- گروه تعاونی فونترا
- رویال وی وی بییسمن
- ویلمر بین المللی
- اولوئه
- لبنیات ام سی تی
- شرکت FIT
- فلچارد SA
افزایش فرصت ها برای بازار فراکسیون های چربی شیر به دلیل تغییر ترجیحات غذایی مصرف کنندگان
تغییر تمرکز مصرف کننده به سمت سبد محصولات سالم، چشم انداز مترقی را برای بازار جهانی بخش چربی شیر ایجاد می کند. امکانات فراوان مواد خام عمدتاً در آسیا و اقیانوسیه و زنجیره ارزش تعاونی منسجم در صنعت جهانی لبنیات، تقاضا را حفظ خواهد کرد.
بر اساس گزارش فائو، در سال 2019، تولید جهانی شیر به 852 میلیون تن رسید که این میزان از 843 میلیون تن در سال 2018 افزایش یافته است.
افزایش تقاضا برای محصولات با ذوب بالا عمدتا در بستنی ها و شکلات ها به دلیل خواص جامد و خامه غنی شده آن باعث رشد کلی صنعت خواهد شد. علاوه بر این، پایداری عالی بخش های چربی شیر در مقایسه با سایر محصولات لبنی معمولی در کاربردهای مختلف غذایی، راه های جدیدی را ایجاد می کند.
گزارش بازار بخش چربی شیر یک ارزیابی جامع از بازار ارائه می دهد. این کار را از طریق بینش های کیفی عمیق، داده های تاریخی و پیش بینی های قابل تأیید در مورد اندازه بازار انجام می دهد.
پیشبینیهای ارائهشده در گزارش با استفاده از روششناسی و مفروضات تحقیق اثباتشده استخراج شدهاند. با انجام این کار، گزارش تحقیق به عنوان مخزن تجزیه و تحلیل و اطلاعات برای هر جنبه از بازار بخش چربی شیر، از جمله، اما نه محدود به: بازارهای منطقه ای، درجه، و کاربرد عمل می کند.
این مطالعه منبع اطلاعات موثق در مورد:
- بخشها و زیربخشهای بازار بخشهای چربی شیر
- روند بازار و دینامیک
- عرضه و تقاضا
- اندازه بازار
- روند / فرصت ها / چالش های فعلی
- چشم انداز رقابتی
- پیشرفت های فنی
- تجزیه و تحلیل زنجیره ارزش و ذینفعان
تجزیه و تحلیل منطقه ای شامل موارد زیر است:
- آمریکای شمالی (ایالات متحده و کانادا)
- آمریکای لاتین (مکزیک ، برزیل ، پرو ، شیلی و دیگران)
- اروپای غربی (آلمان ، انگلیس ، فرانسه ، اسپانیا ، ایتالیا ، کشورهای نوردیک ، بلژیک ، هلند و لوکزامبورگ)
- اروپای شرقی (لهستان و روسیه)
- آسیا و اقیانوس آرام (چین ، هند ، ژاپن ، آسه آن ، استرالیا و نیوزیلند)
- خاورمیانه و آفریقا (GCC ، آفریقای جنوبی و آفریقای شمالی)
گزارش بازار بخش چربی شیر از طریق تحقیقات اولیه گسترده (از طریق مصاحبه، نظرسنجی و مشاهدات تحلیلگران باتجربه) و تحقیقات ثانویه (که مستلزم منابع معتبر پولی، مجلات تجاری، و پایگاههای اطلاعاتی بدنه صنعت است) گردآوری شده است.
این گزارش همچنین دارای یک ارزیابی کیفی و کمی کامل با تجزیه و تحلیل داده های جمع آوری شده از تحلیلگران صنعت و فعالان بازار در سراسر نقاط کلیدی در زنجیره ارزش صنعت است.
تجزیه و تحلیل جداگانه ای از روندهای غالب در بازار مادر، شاخص های کلان و خرد اقتصادی، و مقررات و دستورات در حوزه مطالعه گنجانده شده است. با انجام این کار، گزارش بازار بخش چربی شیر جذابیت هر بخش عمده را در دوره پیش بینی نشان می دهد.
نکات مهم گزارش بازار فراکسیون چربی شیر:
- یک تحلیل کامل از پس زمینه ، که شامل ارزیابی بازار مادر است
- تغییرات مهم در پویایی بازار
- تقسیم بازار تا سطح دوم یا سوم
- اندازه تاریخی ، فعلی و پیش بینی شده بازار از منظر ارزش و حجم
- گزارش و ارزیابی تحولات اخیر صنعت
- سهام بازار و استراتژی های بازیکنان کلیدی
- بخش های طاقچه و بازارهای منطقه ای
- ارزیابی عینی از مسیر بازار بخش چربی شیر
- توصیه هایی به شرکت ها برای تقویت جایگاه خود در بازار فراکسیون چربی شیر
درخواست یک TOC کامل از این گزارش با ارقام: https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-12608
بخش چربی شیر: تقسیم بندی بازار
نوع:
فرم :
- بافت دار
- جدا شده
- متمرکز
برنامه های کاربردی :
- نانوایی
- شیرینی پزی
- فرمولاسیون نوزاد
- مواد افزودنی خوراکی
- تغذیه ورزشی
- دیگران
درباره ما FMI:
Future Market Insights (FMI) ارائه دهنده پیشرو خدمات مشاوره و اطلاعات بازار است که در بیش از 150 کشور به مشتریان خدمات ارائه می دهد. دفتر مرکزی FMI در دبی، پایتخت مالی جهانی، و دارای مراکز تحویل در ایالات متحده و هند است. آخرین گزارشهای تحقیقات بازار و تجزیه و تحلیل صنعت FMI به کسبوکارها کمک میکند تا در میان رقابتهای سرسامآور، چالشها و تصمیمات حیاتی را با اطمینان و وضوح اتخاذ کنند. گزارشهای تحقیقاتی بازار سفارشی و سندیکایی ما بینشهای عملی را ارائه میدهند که باعث رشد پایدار میشود. تیمی متشکل از تحلیلگران متخصص در FMI به طور مداوم روندها و رویدادهای نوظهور را در طیف وسیعی از صنایع ردیابی می کنند تا اطمینان حاصل شود که مشتریان ما برای نیازهای در حال رشد مصرف کنندگان خود آماده می شوند.
تماس با ما:
شماره واحد: 1602-006
خلیج جمیرا 2
شماره طرح: JLT-PH2-X2A
برج دریاچه های جمیرا، دبی
امارات متحده عربی