طعم مونتانا: نقاط مهم آشپزی کشور Big Sky

1-57
1-57
نوشته شده توسط دمیترو ماکاروف

یکی از کم اهمیت ترین عناصر ایالت مونتانا ، صحنه آشپزی است. اگرچه ممکن است در هنگام برنامه ریزی برای تعطیلات تابستانی مورد توجه واقع نشود ، اما گزینه های غذا و نوشیدنی مونتانا پر جنب و جوش ، آب دهان است و مطمئناً مکمل هر سفری است. بعلاوه ، با صنعت کشاورزی غنی در این ایالت ، روشهای زیادی برای چشیدن طعم مونتانا - مانند هاکلبری ، آلبالو Flathead و بیستون - به صورت محصولات محلی پرورش یافته و غذاهای ساخته شده توسط مونتانا ، دسرها و نوشیدنی ها وجود دارد.

چندین نقطه آشپزی در سراسر مونتانا وجود دارد که دارای لنگرهایی هستند که شامل Billings ، Bozeman ، Missoula و Whitefish است.

بزرگترین شهر مونتانا ، بیلینگز ، دارای یک صحنه غذایی و نوشیدنی قوی است ، با چندین رستوران که بهترین غذاهای مورد علاقه خود را از استیک ها گرفته تا غذاهای دریایی و غذاهای محلی و خوراکی های محلی ارائه می دهند. این شهر همچنین محل زندگی تنها ایالت و کارخانه آبجو سازی قابل پیاده روی در این ایالت است. مسیر آبجوسازی به طول 1.5 مایل در مرکز شهر بیلینگ است و شامل شش کارخانه آبجوسازی ، دو کارخانه تقطیر و یک خانه سیب است.

در فاصله 2.5 ساعت رانندگی از بیلینگز ، Bozeman شهری زیبا در غرب است که به مرکزی برای فعالیت در فضای باز مانند ماهیگیری ، اسکی ، دوچرخه سواری در کوه و پیاده روی در شش رشته کوه اطراف شهر تبدیل شده است. پس از یک روز گشت و گذار ، به یکی از محله های مجزا Bozeman بروید. هم Downtown Bozeman و هم Cannery District مکان های بسیار خوبی برای تجربه طعم های این گوشه از مونتانا هستند. موارد دلخواه محلی شامل Montana Ale Works ، Dave's Sushi ، Open Range ، Feed Café و موارد دیگر است.

نشسته در تلاقی پنج دره ، میسولا دومین شهر بزرگ در مونتانا است و مرکز تاریخی آن یکی از بهترین مکان های غذاخوری در این ایالت است. مسافران از کارخانه های آبجو سازی و کارخانه های تولید آبجو ، گرفته تا رستوران هایی که ویژه وعده های غذایی با محوریت مونتانا هستند ، مطمئناً مسافران غذاهای مطبوع و لذت بخشی را در باغ شهر پیدا می کنند. معروف ترین فروشگاه بستنی ایالتی - Big Dipper - نیز در میسولا شروع به کار کرد و یک مقصد تابستانی مورد علاقه است. اگر می خواهید از آبجو به صورت محلی نمونه بگیرید ، با تورهای رفتینگ River River Brews تور تور تور یا راهنما در آبجوخانه های این شهر را امتحان کنید.

با یک رانندگی زیبا در شمال میسولا ، و در فاصله 30 دقیقه ای غرب پارک ملی یخچال ، کوهستان ماهی سفید است. در حالی که محل زندگی حدود 7,500 ساکن است ، صحنه غذاخوری Whitefish یکی از مکان هایی است که انتظار می رود در یک شهر بسیار بزرگتر پیدا کنید. در این شهر کوهستانی ، آشپزها بر روی تهیه مواد اولیه تازه و محلی برای ایجاد پیشنهادات متمایز تمرکز می کنند. هنگامی که به Whitefish سفر می کنید ، مجموعه ای متنوعی از گزینه های رستوران - از جمله غذاهای الهام گرفته از جنوب ، ایتالیایی ، سوشی و استیک - و همچنین نانوایی ها ، آبجوسازی ها و کارخانه های تقطیر پیدا خواهید کرد.

اما مطمئن باشید ، طعم محلی و غذاهای محلی مونتانا بسیار فراتر از این مراکز شهری گسترش می یابد. موارد مورد علاقه محلی و سنگهای قیمتی در شهرهای کوچک شامل پیتزا در سالن موس در کالسپل ، ساندویچ خرد کردن گوشت خوک در Pork Chop John's در Butte ، همبرگر در رستوران Parker's Drummond ، Serrano's در East Glacier Park و Jersey Lilly در Ingomar ، و همچنین انواع مختلف رستوران های باورنکردنی در Big Sky.

هنگام مسافرت در این ایالت ، چشم های خود را به دنبال مسیرهای مختلف که شما را به مقصد دهان پر کردن و رفع تشنگی می کشاند ، مطمئن باشید.

با کاوش در ایستگاه هایی که مسیر Montana Brewers Trail را تشکیل می دهند ، نوشیدنی محلی را نوش جان کنید. به احتمال زیاد ، در طول سفر خود مزارع جو را مشاهده خواهید کرد که بسیاری از کارخانه های تولیدکننده مونتانا قبل از تبدیل آنها به آبجوهایی که به طور مشخص ساخته شده در مونتانا هستند ، غلات خود را تهیه می کنند.

غذاهای شیرین را در دنباله پای مرکزی مونتانا امتحان کنید. این مسیر گسترده بر روی همه چیزهای کیک متمرکز است زیرا از طریق 19 مقصد دارای ارزش سرقت در 15 انجمن ، با شهرها و شهرهای متعدد برای کشف در طول راه است.

<

درباره نویسنده

دمیترو ماکاروف

به اشتراک گذاشتن برای...